當時，倫辛克教授有一項非傳染性疾病的防控政策研究課題，對我的研究方向也有了新啟發。我開始將研究重心放到從經濟學角度促進居民健康行為，并在倫辛克教授的支持和指導下成立了與國內高校合作的“中荷健康促進與醫學傳播學課題組”，投入其中，潛心科研。

談起中國，倫辛克教授并不陌生。數十年前，他的著作就被翻譯成中文并在中國傳播，且獲得了同領域諸多學者的好評。而后，倫辛克教授在2007年和2017年分別來到中國上海與大連講學，參與金融與實驗經濟學相關的學術會議。

在倫辛克教授看來，中國經濟發展迅速，科研工作也取得大步進展。他說：“我很期待從行為經濟學和實驗經濟學角度分析中國相關問題，與更多中國學者合作。”

說起自己的兩次中國之旅，倫辛克教授說令他印象最深刻的是中國美食。最近一次來中國大連時，他品嘗到了各式各樣的大連海鮮。“同樣的海鮮以不同方式烹飪，味道各有千秋，中國的美食文化博大精深。”教授還說，他的中國朋友們非常熱情好客，“他們招呼很周到，不僅安排了許多大連美食體驗，還帶我走訪當地，了解中國生活。回到荷蘭后，我久久無法忘記在大連的美好記憶。”

贊嘆基礎設施建設

博士期間，我的導師是穆勒教授，她對中國則有著更為獨特的感情。穆勒教授在結束了博士學業后，曾在中國的廈門大學工作3年。在她看來，這段經歷令她對中國的校園生活和中國學生有了更多了解，十分難忘。

穆勒教授對我說：“中國高校十分重視國際合作交流，校園環境也相當國際化，學校處處有英文標識。我順利地融入了學校的科研和生活，還在科研中結交了許多志同道合的伙伴。雖說我是一個外國人，但在工作、生活中沒有語言障礙的擔憂。”

她還說：“中國學生十分勤奮、認真，他們對自己的工作有較強的責任感、使命感，完成任務又快又好。同時，學生們也喜歡探索新鮮事物，和不同文化背景的人交流，讓我也收獲了不少新知。”

此外，穆勒教授在中國時，還常與同事們一同去各地旅行。她對中國的基礎設施建設贊不絕口，尤其是高鐵通行給她帶來了很大的出行便利。她說：“在中國旅行，一天內去到多個城市都沒有疲憊感，這得益于交通工具的發達，為我節省了大量的時間。”

有意思的是，今年8月，穆勒教授饒有興趣地和我探討了中國的茶。在她看來，中國的茶文化博大精深，喝茶、品茶既是日常交往禮儀，也是一場文化體驗。

那天，穆勒教授在和我開完課題會議后已是傍晚，間歇期間我們討論到茶文化，她對“餅茶”的制作工藝及形狀十分好奇，一直追問我是否有相關資料可幫助她進一步了解。

據我所知，餅茶一般指團茶，是產生于宋代的一種小茶餅。我說：“如果您想知道餅茶的更多知識，我可以回家后分享相關的視頻給您。”誰料，晚上回家后我忙于別的工作，便將此事遺忘了。到了深夜，我竟收到了一封來自穆勒教授的郵件，郵件標題便是“請分享餅茶視頻”。可見，穆勒教授對于中國傳統文化的確有濃厚興趣。

師從兩位導師，我在留學期間收獲很多。目前，隨著中國社會的發展，慢性病的防控治療尤為重要，我的專業研究正是探索如何從行為經濟學角度提升居民健康水平，降低醫療成本。令我自豪的是，祖國對相關科研課題的國際合作、跨學科交叉研究提供了不少支持和機會，希望學成歸來后，我能發揮所長，為社會發展做出一份貢獻。

（作者系荷蘭格羅寧根大學行為經濟學博士研究生）