飲食調(diào)理：大寒時(shí)節(jié)，人體的消化功能較弱，飲食上要注意調(diào)理，多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物，如羊肉、雞肉、糯米飯等，以增加身體的御寒能力。同時(shí)也要多吃一些富含維生素的蔬菜水果，以增強(qiáng)身體的免疫力。

適度運(yùn)動：大寒時(shí)節(jié)，天氣雖然寒冷，但適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可以增強(qiáng)身體素質(zhì)，提高身體抵抗力。可以選擇早上或下午太陽高照的時(shí)候進(jìn)行戶外運(yùn)動，如散步、慢跑、瑜伽等。

保持心情愉悅：大寒時(shí)節(jié)，由于天氣寒冷，人們?nèi)菀赘械狡诤蜔┰辍Ｒ虼艘３中那橛鋹偅嗯c親朋好友聊天、交流，放松心情。

注意安全：大寒時(shí)節(jié)，由于天氣寒冷，容易出現(xiàn)冰凍、路面滑等情況，因此要注意交通安全和防滑防摔。同時(shí)也要注意用火用電安全，避免發(fā)生火災(zāi)等意外事故。

大寒節(jié)氣禁忌

1、不損陰津

大寒期間養(yǎng)生的另一個(gè)重點(diǎn)在于滋陰。一般在長江流域從冬至開始降水減少，經(jīng)過一個(gè)月之后的大寒節(jié)氣正是最干燥的時(shí)期，白天平均空氣濕度一般低于50%，有時(shí)室內(nèi)濕度甚至只有30%左右。

隨著天地間水氣的減少，人體內(nèi)的陰液也會容易不足，很多呼吸系統(tǒng)有宿疾的人常常會有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不凈的感覺。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血壓、年老等造成血管彈性功能下降，則更易誘發(fā)心梗、腦梗、腦出血等危險(xiǎn)情況。

在起居方面，如果室內(nèi)常開暖氣或者空調(diào)，除了注意經(jīng)常通風(fēng)之外，最好可以使用些空氣加濕器之類以提高空氣中的濕度，晚上睡覺如果用電熱毯，也盡量不要開過或開太熱。盡可能增加飲水量，不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床后，都要喝一杯溫水。洗澡前后最好也各喝一點(diǎn)水，以補(bǔ)充流失的水分。

2、不宜食用燥熱之物

大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)的北京，天氣寒冷。養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，以斂陰護(hù)陽為本，宜熱食，切忌食生冷、粘硬不易消化的食物，以防損傷脾胃之陽氣，不要過多食用燥熱之物。

大寒節(jié)氣前后，人們可以根據(jù)不同體質(zhì)進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)。偏于陽虛的人食補(bǔ)以溫?zé)崾澄餅橐耍蛉狻㈦u肉等都屬于溫?zé)崾澄?偏于陰虛者以滋陰食物為宜，可以多食用鴨肉、鵝肉、木耳等。藥補(bǔ)要結(jié)合自己的體質(zhì)和癥狀選擇服用，最好咨詢專業(yè)人員后再進(jìn)補(bǔ)。大寒之后就是立春。為了順應(yīng)季節(jié)變化，還可以適當(dāng)多攝入具有升散性質(zhì)的食物，以提前適應(yīng)春天萬物升發(fā)的特點(diǎn)。

3、不能運(yùn)動過量

大寒時(shí)節(jié)，切忌運(yùn)動過量，出汗太多，避免陽氣隨汗液而出，受到損傷。鍛煉應(yīng)選在廣場向陽的地方進(jìn)行，運(yùn)動項(xiàng)目可根據(jù)自己的喜好，選擇快走、慢跑、廣場舞等。運(yùn)動強(qiáng)度根據(jù)自己的身體狀況而定，以微微出汗最好，霧霾、下雪天，最好暫停鍛煉。

大寒的由來

大寒是24節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣，每年1月20日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)300°時(shí)為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點(diǎn)的含義。《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》：“大寒為中者大寒，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”這個(gè)時(shí)候寒潮南下的非常頻繁，是我國大部地區(qū)一年中的寒冷的時(shí)期，而且在這段期間之內(nèi)風(fēng)大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒現(xiàn)象。

大寒后多少天就不冷了

大寒是一年中最冷的一段時(shí)間，也處在數(shù)九當(dāng)中的“四九”階段，數(shù)九是民間一種計(jì)算寒天與春暖花開日期的方法，即從冬至逢壬日算起，，每九天算一“九”，依此類推，從“一九”一直數(shù)到“九九”八十一天，天氣就會慢慢回暖，所以大寒過后大約還會冷一個(gè)半月左右。但數(shù)九只適用于冬至前后冷暖變化明顯的地區(qū)，少部分地區(qū)可能并不是很準(zhǔn)確。

大寒的傳統(tǒng)習(xí)俗

吃檽米飯

糯米有益氣溫補(bǔ)的功效，大寒又是一年中極冷的一個(gè)節(jié)氣，所以在民間有大寒吃糯米的習(xí)俗。大寒來臨前，家家戶戶煮上一鍋香噴噴的糯米飯，拌入臘味、蝦米、干魷魚、冬菇等，以迎接傳統(tǒng)節(jié)氣中最冷的一天。糯米味甘、性溫，食之具有御寒滋補(bǔ)功效。

吃臘八粥

雖然大寒節(jié)氣臘八已過，但是不妨礙大家在大寒再煮一鍋香濃美味的臘八粥，臘八粥用五谷雜糧加上花生，紅棗等一起熬煮，在寒冷的冬季除了能幫助人體提供能量之外，也有滋補(bǔ)御寒的功效。

喝雞湯

大寒節(jié)氣在農(nóng)歷四九前后，很多地區(qū)有一九一只雞的食俗，到了大寒節(jié)氣，選一只老母雞或單燉，或者加入?yún)㈨殹㈣坭健⒑谀径群蠠酰锖入u湯真是一種享受。

尾牙祭

按我國的風(fēng)俗，特別是在農(nóng)村，每到大寒節(jié)，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。尾牙祭亦稱“做牙”，原本是祭祀土地公公的儀式，俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。做牙有“頭牙”和“尾牙”的講究，頭牙在農(nóng)歷的二月二，尾牙則在臘月十六，全家坐一起“食尾牙”。

做蒸供

蒸供也就是準(zhǔn)備祭祀用的供品，過去供奉用的糕點(diǎn)、餑餑、饅頭都是用面蒸制的，所以大寒要忙活起來，做許多的面點(diǎn)蒸好了以備祭祀使用。

買芝麻秸

以前，大寒時(shí)節(jié)的街上，還常有人爭相購買芝麻秸。到了除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時(shí)以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，求得新年好口彩。

飲酒

古代有大寒時(shí)間有縱情喝酒的習(xí)俗，也就是開放宴樂。東漢蔡邕《獨(dú)斷》稱：“臘者，歲終大祭，縱吏人宴飲也”。

因?yàn)榇蠛c立春相交接，除了這些與“吃”有關(guān)的習(xí)俗外，大寒還有“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“趕婚”、“趕集”、“洗浴”等傳統(tǒng)習(xí)俗，十分有趣。