大暑節氣是什么意思
大暑節氣是什么意思
大暑通常表示天氣酷熱，一年中最炎熱的時期來到了。每年公歷7月22日或23日，太陽運行到黃經120度時為大暑。大暑正值“中伏”前后，是一年中最熱的節氣，在我國很多地區，經常會出現極端的高溫天氣。晴朗時，經常驕陽似火，酷熱難耐;陰雨時，則悶得讓人難以喘氣。
大暑也是雷陣雨最多的節氣，有諺語說：“東閃無半滴，西閃走不及。”意思是在夏天午后，閃電如果出現在東方，雨不會下到這里;若閃電在西方，則雨水很快就會到來，想躲避都來不及。形象地說明了雷陣雨常常是這邊下雨那邊晴，正如唐代詩人劉禹錫的詩句所言：“東邊日出西邊雨，道是無晴還有晴。”
大暑在什么季節
大暑是二十四節氣的第12個節氣，是夏季的最后一個節氣。“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”斑鳩喚雨，蛙叫蟬鳴，星夜流螢，聚蚊成雷。大概是大暑最真實的寫照。
大暑節氣后要熱多少天
古書中說“大者，乃炎熱之極也。”暑熱程度從小到大，大暑之后便是立秋，正好符合了物極必反規律，可見大暑的炎熱程度了。
大暑期間之所以這么炎熱，首先是因為在這段時間里，南京經常受副熱帶高壓控制，高溫酷暑，降水較少。另外，通常入夏以來，地面上白天從太陽光中吸收的熱量多于夜間散發的熱量，熱量不斷積累，到大暑期間，所積累的熱量達到了頂峰，所以大暑節氣最為炎熱。
在我國很多地區，經常會出現極端的高溫天氣。晴朗時，經常驕陽似火，酷熱難耐;陰雨時，則悶得讓人難以喘氣。民間有“小暑大暑，上蒸下煮”“大暑前后，熱死泥鰍”“大暑到，暑氣到”等諺語。
緊跟大暑節氣后的是每年8月7日或8日太陽到達黃經135°時的立秋節氣。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。但是立秋之后還有秋老虎，此時也非常的熱。
隨著大暑的到來，7月23日三伏天的中伏也將接踵而至。今年的“中伏”有20天的時間。末伏為10天，再加上秋老虎，預計到八月底天氣才開始轉涼。
小暑和大暑有什么不同
小暑和大暑分別意味著炎熱天氣的開始與高峰
小暑氣候特征：這時江淮流域梅雨即將結束，盛夏開始，氣溫升高，并進入伏旱期;而華北、東北地區進入多雨季節，熱帶氣旋活動頻繁，登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應注意抗旱，北方須注意防澇。全國的農作物都進入了茁壯成長階段，需加強田間管理。小暑的標志：出梅、入伏。
大暑氣候特征：大暑節氣正值“三伏”，是我國一年中日照最多、氣溫最高的.時期，全國大部分地區干旱少雨，許多地區的氣溫達35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。在我國華南以北的長江中下游等地區，如蘇、浙、贛等一帶處于炎熱少雨季節，滴雨似黃金。而在我國的華南西部地區雖然高溫出現也最頻繁，但雨水卻最豐沛、雷暴最常見，是雷陣雨最多的季節。
大暑節氣食譜推薦
1、荷葉山楂茶
原材料：鮮荷葉1張(干品10克)，山楂15克，薏苡仁10克，陳皮5克。
作法：將荷葉清洗，與山楂、薏苡仁、陳皮一起放進石鍋，加適度白水，大火燒開，文火煮10分鐘既成。代茶，頻頻飲用。有清熱解毒化濕消暑，健脾養胃的作用。
2、胡蘿卜鯽魚湯
原料：鯽魚約350克、豬瘦肉100克、胡蘿卜500克、紅棗10克、陳皮5克。
作法：胡蘿卜去皮清洗，切厚片，紅棗(去核)、陳皮(浸軟、去白)清洗。豬瘦肉洗凈，切塊;鯽魚去鱗、鰓、腸臟，洗凈，抹干水，下油出鍋稍煎黃。把全部用料放入開水鍋內，武火煮沸后，文火煲1小時，調料供用。使用方法：溫服，早晚各服1次。
3、熗拌什錦
原材料：豆腐1塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適度。
作法：將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內放水煮沸，將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可)，撈出淋干水分，擺盤備用。炒鍋燒開，入植物油，把花椒入鍋，熗出香氣，再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同下鍋內，拌和勻稱，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，澆上香油攪拌即可。
4、綠豆南瓜湯
原料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。
作法：綠豆清水洗凈，趁水汽未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。鍋內加水500毫升，燒開后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少量冷水，再燒開，將南瓜下鍋，蓋上鍋子，用慢火燒開約30分鐘，至綠豆開花，添加少量食用鹽調料即可。
5、綠豆粳米粥
原料：綠豆60克，粳米100克。
作法：將綠豆放進溫開水中侵泡2個鐘頭，再和粳米同時加1000毫升冷水熬粥。此粥可每天早晚各吃一次，有祛濕毒、止煩渴、消水腫的功效，非常合適老年人和少年兒童服用。