水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。

我們吃的水果，大部分都有醫療保健作用。如果是病人，對癥有選擇性地吃一些水果，對配合臨床治療、對身體的康復都是非常有益的;如果毫無選擇地吃水果，不但無益，反而有損健康;假如是去探望身體不適的病人，更應該選擇對病人康復有益的水果，否則會事與愿違的。

怎么病人吃什么水果好?各種病癥對應各種水果，對癥下藥：

腹瀉：宜吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等具有收斂作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果，因吃后易致大便溏瀉，加重病情。

便秘、痔瘡：宜吃香蕉、梨、桃、桔子、以利潤腸通便;不宜吃柿子、山楂、蘋果、蓮子等，因為這些水果中含鞣酸較多，有澀腸止瀉作用，吃后易引起便秘。

潰瘍、胃酸過多：不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果，以防有損潰瘍愈合，或因胃酸驟增而加重病癥。

食積、哮喘：不宜吃棗子等易生痰、助熱、有礙脾胃運化的水果。

貧血：不宜吃橙子、柿子等水果，因含較多的鞣質極易與鐵質結合，能阻礙機體對鐵的吸收，且還能引起便秘。

糖尿病：宜吃富含果膠、能改變胰島素分泌量、具有降低血糖作用的菠蘿、楊梅、櫻桃等水果;不宜吃含糖分較高的棗子、葡萄、香蕉、蘋果、梨、無花果、荔枝、檸檬等水果，以免吃后會引起血糖升高，而加重胰腺負擔，不利于治療。