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門店銷售方案模板

| 金成

為了確保事情或工作扎實開展,我們需要事先制定方案,某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么問題來了,方案應該怎么寫?下面小編帶來門店銷售方案模板7篇,希望大家喜歡。

門店銷售方案模板

門店銷售方案模板篇1

一、籌備策劃案

(一)、秘書處:確定邀請賓客名單、貴賓名單,確認來賓姓名、人數(shù),儀式的日程安排,擬寫致辭;安排座位、確定剪彩人員;會場布置;聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案,確定新聞稿等。

(二)、安全保衛(wèi)組:負責與有關部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡、開業(yè)典禮現(xiàn)場保安、疏導車輛、停車場的劃分;有關標牌的確定、制作;來賓的保衛(wèi)等。

(三)、會務接待組:發(fā)送請柬、確定禮儀小姐;準備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向贈送禮品,負責來賓休息接待等。

(四)、禮品組:禮品的準備、包裝、發(fā)放,準備禮品券。

(五)、工程組:麥克風、燈光、電源、剪彩臺等的布置及安裝。

二、議程策劃案

(一)、開業(yè)慶典時間:7月9日,星期六

(二)、具體議程策劃:

1、15∶00來賓簽到,憑請柬領取禮品大門口擺放兩張長桌、簽到本、簽字筆,迎賓小姐憑請柬分發(fā)紀念品、嘉賓牌和慶典來賓的通訊錄,并由迎賓小姐指引來賓到演藝廳,總經(jīng)理在門口迎接。

2、15∶30——15:40主持人宣布開業(yè)典禮開始,總經(jīng)理致辭。

3、15:40——16∶30主持人逐個向來賓介紹到場的貴賓10人,并上臺亮相講話。選定一名貴賓剪彩。

4、16:30——18:00來賓自由組合三—五人選擇ktv包廂娛樂、休息、交流,禮儀小組可按實際情況作適當?shù)恼{(diào)節(jié)安排。

5、18:00——19:00由餐飲部安排晚餐。

6、19:00—20:30由客房部安排房間休息,每三人安排一個房間,或者由休閑部安排小姐免費提供推拿、足浴等服務。

7、20:30—22:30在演藝廳觀看文藝表演。

8、文藝表演之后,來賓們可以回家,也可以在客房部的豪華房間登記免費住宿,第二天免費提供早餐。

9、備注:以上的時間安排為大致時間。

三、場地策劃案

(一)、演藝廳外的安排:

1、路上的適當位置放置引路牌,牌上寫明:開業(yè)慶典(方向箭頭)。

2、正門掛一橫幅,橫幅內(nèi)容為“熱烈祝賀隆重開業(yè)”。

3、大門口擺放兩張長桌、簽到本、簽字筆,安排迎賓小姐四名。

(二)、開業(yè)慶典場地:演藝廳

1、演藝廳主席臺:

(1)臺上設立式麥克風1個,無線麥克風1個,舞臺周圍擺放綠色植物和少許紅花,還要準備好記者用的攝影、攝像電源、燈光等。

(2)臺上設12個座位,貴賓座10個,英語翻譯座位1個,總經(jīng)理座位1個。

(3)安排邀請貴賓上臺的禮儀小姐兩名。主持人為某某文化傳播有限公司的簽約藝人。

2、臺前設攝影、攝像人員、記者各一名。

四、安全策劃案

某某于20_年7月1日,此間將舉行慶典、剪彩、宴會和文藝演出等活動,從下午3時至晚上10時30分,歷時七個半小時,由省委重要領導人及社會各界名流大約一百二十人參加,為確保慶典的絕對安全和順利進行,特制定方案如下:

(一)、外圍區(qū)的安全:增派一名保安維持停車場秩序、增派×維持周圍環(huán)路的交通管理。

(二)、大門口的安全:由兩名警衛(wèi)維持門口秩序,維護來賓的安全。實行臨時戒嚴,無請柬不得入內(nèi)。

(三)、演藝廳、酒宴廳的安全:

A、安排兩名警衛(wèi)人員攔截無柬人員進入演藝廳和酒宴廳。

B、安排九名警衛(wèi)人員,其中五名保衛(wèi)十名貴賓,其中四名分別站在演藝廳和酒宴廳的四個墻角。警衛(wèi)人員要注意觀察和發(fā)現(xiàn)廳內(nèi)各種可疑情況,維護正常秩序,遇有搗亂破壞者迅速并將其帶離演藝廳和酒宴廳。

(四)、慶典前對KTV包廂、演藝廳、酒宴廳等活動場地提前進行全方位的安全檢查。

(五)、指定1名內(nèi)勤管理人員與食品檢驗部門協(xié)調(diào)。負責食品衛(wèi)生的監(jiān)督,確保食品安全。

(六)、每位貴賓跟隨一位警衛(wèi)人員。貴賓周圍警戒防衛(wèi)。

門店銷售方案模板篇2

一、形象的準備

儀表、儀容,30分鐘準備,三秒鐘印象,三分鐘表達(簡明扼要)。把自己打扮得象專家。

二、心態(tài)的準備

做好充分的思想準備,搏擊,戰(zhàn)勝困難,不要幾天沒銷售,臉色就不陽光了了,想送財?shù)娜艘贿M來就會感覺象觸到了霉頭,會馬上離開。隨時隨時,象迎接戰(zhàn)斗一樣的意氣風發(fā),激情四射,影響感染到身邊的每一個人,開朗、開心、快樂的去做,也就是說什么時候都要讓自己的靈魂跟上,樂在其中。開朗就象吸鐵石,無形中就會留住財運。

三、店內(nèi)設施的準備

溫馨、創(chuàng)新,硬件齊全——夏有空調(diào),冬有暖氣,這是最其碼的設施,麻雀雖小也得五臟俱全,顧客周護櫥。

展柜擺放,高檔產(chǎn)品以同系列為主,首先讓顧客看到的就是高檔產(chǎn)品,低中價位產(chǎn)品擺放稍微往下一些,展杠的部位可以展示你的結(jié)業(yè)證書,照片,海報,榮譽證書。產(chǎn)品一定要羅列齊全,給人一看就有購買的欲望,彩妝統(tǒng)一擺放,放一些綠色時尚的裝飾,比方說蕊痕典雅靚白的套盒旁邊可以放一個白色的白合,即體現(xiàn)了此套產(chǎn)品的優(yōu)雅與高貴,又體現(xiàn)了產(chǎn)品的純潔安全。到夏天,可以擺一些盤藤的黃瓜,翠綠綠的呈現(xiàn)出一種環(huán)保與自然。床上用品統(tǒng)一使用公司帶有標志的床罩、床單、毛巾(在四姐處訂),體現(xiàn)專業(yè)性。至少兩套以上,一星期更換一次!

美容院各種印刷的美容項目宣傳單,包括綠色美容產(chǎn)品。讓每一位顧客,在進入護理前的閑暇時間閱讀宣傳材料,做圓滿美容臨走之前,將閱讀過的宣傳材料送給顧客。美容師口頭上的產(chǎn)品推薦,從聽覺上給顧客留下印象,那么顧客拿回去的宣傳材料則從視覺上加深了這種印象。另外,美容院的有關產(chǎn)品的宣傳海報,都應掛(貼)在美容院顯眼的位置,相關產(chǎn)質(zhì)量檢驗的證書、企業(yè)的榮譽獎牌等能樹立顧客的美容自信心,特別是國度級機構核發(fā)的證書,會對招徠顧客、銷售產(chǎn)品起很大的作用。相關資料可以從公司網(wǎng)站——研發(fā)機構網(wǎng)頁里去下載打印。

四、店內(nèi)物品的準備

產(chǎn)品示范用的專用產(chǎn)品:潔容霜、洗面奶、水、乳、精華、霜、BB霜、氧氣面膜,眉刀、眉夾、眉剪、生理鹽水、藥棉、酒精、保鮮膜、導膜碗、鏡子、化妝棉等等。

五、專業(yè)知識的準備

這是所有開業(yè)前的準備中最重要的一點!沒有這一項就沒有一切,不會進財。潔容的步驟是否嚴謹并且講得是否流利打動人心,手法的按摩是否舒心舒服,讓人留連忘返,皮膚是否判斷準確無誤,千萬不能開錯藥方,不然害人害己,無法收拾。如果這個沒有具備以最快的速度去實踐去練,心急是不行的,多練自然熟能生巧。

六、精心策劃為好的活動打下基礎

以試營業(yè)一到二個月為基準,大量發(fā)體驗卡項,讓熟人、朋友體驗產(chǎn)品,不以賣貨為主,這是一個養(yǎng)魚的過程,并為活動的贈品贈項鋪墊好價值。體驗眼部火療后想做這個項目,收費15元1次,體驗水療灌膚,收費20元1次,為活動的贈送打下良好的基礎,做好試營業(yè)期間顧客轉(zhuǎn)介紹,并看到結(jié)果。

2個月后隆重開業(yè),主題以喜慶為主,提前3天貼出贈品贈項海報,不到時間不予銷售。

提前預知到店的人數(shù),并逐個打電話,約定好時間。當天,對每一個進行戰(zhàn)前總動員,給發(fā)單的人如何鼓勵,對來的經(jīng)銷商表示感謝,匯報一下店內(nèi)顧客的情況,當天已經(jīng)確定有多少顧客會到場,什么樣的情況。

人員分工:

發(fā)單人員(熱情,自信),接待人員(店長):熟知顧客情況,做好轉(zhuǎn)接(做示范人員),產(chǎn)品示范人員(資深店長,經(jīng)銷商),壓單人員(有一定賣貨經(jīng)驗的經(jīng)銷商):熟知當天的活動方案,很會塑造配品的價值,有一定的壓單經(jīng)驗。

做好語言、人員配合,介紹情況,達到銷售目的。一般縣城內(nèi)上午顧客量不是很多,下午出成績,而鄉(xiāng)鎮(zhèn)是上午人較多,下午人較少但有一定的質(zhì)量。爭取化給顧客配產(chǎn)品,如果顧客在經(jīng)銷商這里沒有壓得了單,你如果跟她很熟,一定拉住她,不要讓她走,佯裝向經(jīng)銷商求情要求再配送一些物品,來達到壓單的目的。做好配合,時刻不離左右,掌握顧客的心理與動向,看好經(jīng)銷商的眼神示意。

七、活動總結(jié)

一天結(jié)束,總結(jié)一天的情況,是新顧客增加我很多銷售額不高?還是銷售額很高但顧客很少。可喜的是顧客量,開業(yè)半年之前一定要查顧客,不要查錢,顧客就是延伸的財富。哪個顧客對什么樣的產(chǎn)品有需求,但沒有購買,一定記下來繼續(xù)做好跟蹤介紹與服務。哪個顧客配了周護了沒有配日護,給試用產(chǎn)品并回訪用后的效果。

門店銷售方案模板篇3

一、活動主題:

繽紛慶開業(yè)好禮送大家

二、活動時間:

5月16日——5月20日

三、活動內(nèi)容:

1、開業(yè)篇:開業(yè)有禮購物驚喜集小票送抵用券

繽紛慶開業(yè),好禮送大家,開業(yè)活動期間,購穿著類、百貨類商品累計集滿小票100元送30元抵用券,休閑運動類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務臺領取。

(明示商品不參加,贈券_主力店通用,活動期間使用有效,過期作廢)

2、超市篇:開業(yè)惠顧客,超值換購禮5月16日—30日

_人民商場店開業(yè)啦!開業(yè)活動期間,顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張,滿76元送2張,憑券換購以下超值商品,買的越多,送的越多!絕對是物超所值、讓你心動。

雞蛋2.49元/斤,每券限5斤。

大米0.99元/斤,每券限5斤。

味達美醬油0.99元/瓶,每券限1瓶。

每天超市還推出飄柔洗發(fā)水5.80元/瓶,槍手殺蟲劑8.80元/瓶等100余款超低價、震撼超低價搶購商品低價狂飆,火爆搶購!!

3、家電交通快餐篇:家電開業(yè)抽大獎幸運好禮滾滾送

五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、2000平米的.電玩城開業(yè)隆重推出,家電城匯聚世界名牌、國產(chǎn)名牌系列產(chǎn)品,美食城匯聚全國各地特色名吃,電玩城各種電玩,想玩就玩,讓你盡情享受都市生活。

活動期間,顧客在_人民商場店購買家電類、交通類商品,憑有效收銀小票即可參加抽獎活動,累計購物滿500元抽一張,滿1000元抽兩張,依此類推,單票最多抽5張。

超市購物單票滿48元即可憑票抽獎一張,滿96元抽兩張,單票最多抽3張。

(抽獎活動和換購活動只限參加一項)

四、獎品設置:

一等獎:32寸液晶彩電一臺,活動推出50臺;

二等獎:洗衣機一臺,活動推出100臺;

三等獎:電壓力鍋一臺,活動推出500臺;

四等獎:夏涼被一床,活動推出1000臺;

五等獎:可口可樂一瓶,活動推出50000臺;

六等獎:雪糕一支,活動推出100000臺;

4、文藝故事篇:繽紛慶開業(yè),精彩不錯過

開業(yè)期間,特邀全國著名軍樂團、舞獅團、鑼鼓團前來助陣,激情奉上精彩的演藝,讓你感受精彩的文化盛宴,好機會不要錯過!

五、廣告宣傳:

1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現(xiàn)有的成品卡。

2.DM海報30000份(郵局發(fā)行10000份,齊魯金頁發(fā)行10000份,商場發(fā)行10000份)

3.電視臺廣告(飛字廣告)

4.氣象局廣告

5.手機短信50000條

6.賣場氣球氛圍裝飾

7.賣場地貼、門貼、吊掛看板

8.開業(yè)吊旗

門店銷售方案模板篇4

本開業(yè)方案具體實施期:

20_年3月1日--20_年3月10日,共計10天。

本開業(yè)方案宣傳主題:

吃中國名火鍋“_x火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

方案的主要內(nèi)容:

(一)開業(yè)前的籌劃準備工作

1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓工作,物品設施與設備的采購、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當?shù)芈毮懿块T的`關系,了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。

4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、_x專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓霵OP吊旗、_x專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結(jié),注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造

1、如達到公司有關加盟店的分級要求,店外應有_x雕像。

2、門頭上懸掛兩面_xPOP旗。

3、門頭下方懸掛_x專用燈籠,每個燈籠上印有“_x”專用字體。

4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國名火鍋”“重慶_x火鍋”全國連鎖_店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝_x火鍋全國連鎖_店開業(yè);消費滿100元,送_元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

如:_單位,恭祝_火鍋_店隆重開業(yè)。

注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國x家店同慶x店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送x元(消費券)、吃_x火鍋,好禮送不斷。

活動時間:20_年10月1日--20_年10月10日。

注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業(yè)花藍至少不少于20個,且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤,進出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋--_x火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送x元(消費券),可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“_x火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣傳

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如和地方微信的公眾號合作發(fā)軟文。

2、隨報夾帶,選擇當?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域為當?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。

3、DM單的發(fā)放,選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:

(1)發(fā)放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

(2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來較有經(jīng)濟實力者。

(3)發(fā)放的姿勢及語言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語“歡迎光臨_x火鍋店”,用右手將DM單送到目標對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項:若對方不接DM單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來,以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店,因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應注意不要其它飯館、面攤上。

注:隨報附送的DM單做大度16K的規(guī)格,而街散發(fā)的DM單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(或其它有當?shù)孛癖婏L格的節(jié)目):60人的一個方隊,另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶_x火鍋店開業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送x元(消費券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾),腰鼓隊暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃_x火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶_x火鍋x店開業(yè),吃100元(菜品),送x元(消費券);好禮不斷,訂座電話_。

(10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。

(11)當?shù)亟煌ㄅ_。

(五)開業(yè)促銷細則

(1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和_x撲克1幅。

(2)單桌菜品消費金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,_x傘1把、_x杯(普通)1個。

(3)單桌菜品消費金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、_x傘1把、_x杯(普通)1個。

(4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、_x傘1把、_x杯(普通)2個。

此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈,其它類推。注:代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

注:

1、凡來就餐每桌均贈送_x手提袋1個,_x中國結(jié)1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

門店銷售方案模板篇5

活動時間:

20_年8月25日——8月26日

活動目的:

通過前期的廣告宣傳,讓廊坊市民知道“溫州服裝城”開業(yè)了,是一家商品豐富,價格合理,管理到位的綜合性大規(guī)模的商場。通過活動的開展,使開業(yè)期間的客流量達到頂峰,最終達到銷售高峰的目的。

活動內(nèi)容:

進店有禮:活動期間凡進店的顧客均送精美水杯一個,不限量!

宣傳方式:

1、紙巾包宣傳:3萬份。

2、短信群發(fā)10萬條;

3、報紙廣告:

廊坊日報1/8版:8月22日、23日兩期

消費廣場1/2版:8月22日。消費廣場整版:8月24日。

時訊頭版整版:8月23日

4、廊坊電視臺15秒廣告每天循環(huán)播放20次。

5、小區(qū)懸掛條幅宣傳(22個小區(qū))。

6、自行車廣告:找臨時工騎自行車在市區(qū)內(nèi)做巡展,自行車后邊插彩旗宣傳。

店內(nèi)外造勢:

1、商場門前陳列標示“溫州服裝城試營業(yè)”的刀旗50面、拱門一個、升空汽球6個,樓體懸掛巨型彩色豎標50條。

2、店前鑼鼓隊8月25、26日兩天全天。

3、店內(nèi)各樓層頂端懸掛“溫州服裝城試營業(yè)”pop吊旗。商場入口及電梯兩側(cè)中型pop標出商場的各項大活動;特價商品以pop形式標識出來。

4、商場入口處裝飾開業(yè)氣氛花束、汽球等,柱子包金黃色褶皺布。

5、新華路門進口入,噴繪燈箱,做噴繪布面:溫州服裝城歡迎您!

6、商場內(nèi)指示牌明確,如衛(wèi)生間、收銀臺、店內(nèi)經(jīng)營項目。

費用預算:

進店禮陶瓷水杯:20000元

紙巾包宣傳3萬份:1000元

短信群發(fā)10萬條:6000元

廊坊日報1/8版兩期:4500元

消費廣場1/2版三期:5130元

消費廣場整版一期:4140元

時訊整版:3500元

自行車廣告:5天20人共:6000元

電視臺15秒廣告20天每天循環(huán)播放20次:30000元

小區(qū)懸掛條幅宣傳(22個小區(qū)):8800元

鑼鼓隊費用:7000元

刀旗、拱門、升空汽球、樓體巨型彩色豎標:4000元

店內(nèi)吊旗:100元

店內(nèi)裝飾物:5000元

費用總計:118070元

效果評估:商品到位,豐滿,品種多,特價商品供應及時;各項活動安排、落實到位的情況下,銷售工作會出現(xiàn)高峰期,達到最終的品牌宣傳和銷售目的。

門店銷售方案模板篇6

生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員:

一、生鮮組合建議

根據(jù)顧客的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節(jié)相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應季食品原料。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。

1.主要商品

海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2.商品配置

果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的 味道;重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。

魚 類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

肉 類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。

對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓顧客去自己制作。

二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

1.生鮮試吃流程

適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見。

試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃。

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。

生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。

試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃。

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2.顧客試吃

可專門用小盤放置需要讓顧客進行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

三、新鮮度和價格的控制:

一般來說,顧客對生鮮食品最為關心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進行標識,明確標上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴顧客:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

1.低價形象的樹立

可以選擇一些顧客相當敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿_元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當?shù)睦瓌涌蛦蝺r,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:

(1) 收銀員嚴格培訓,假如我超市的客單價定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋

(2) 在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的

(3) 員工的宣傳以及相關海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓顧客感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的顧客就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。

2.新鮮度與損耗的控制

因預估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:

例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚特色提高客單價。

門店銷售方案模板篇7

__年,在公司的正確領導下,按照公司的工作部署和工作精神,圍繞全年目標銷售工作任務,我們連鎖店全體員工團結(jié)一致,齊心協(xié)力,盡自己的責任刻苦勤奮工作,全面完成了公司下達的前三季度銷售工作任務,取得了較好的成績?,F(xiàn)將我們連鎖店__年前三季度工作及第四季度工作計劃具體總結(jié)、安排如下:

一、__年前三季度業(yè)務經(jīng)營情況

我們連鎖店__年前三季度銷售總額為_X萬元,毛利為_萬元,占銷售額的_%。全面完成了公司下達的銷售工作任務,完成任務率為_%,取得了良好的業(yè)務經(jīng)營成績。

二、采取的工作措施

1、加強思想教育,提高員工凝聚力

我們連鎖店切實加強思想政治工作,對員工開展思想教育,培養(yǎng)員工的工作責任心與感恩心。通過開展思想教育工作,使每個員工樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,提高思想政治覺悟,熱愛企業(yè),熱愛工作崗位,做到心往一處想,勁往一處使,增強執(zhí)行力,提高工作效率和工作質(zhì)量,確保完成公司下達的銷售工作任務。

2、開展業(yè)務培訓,提高員工業(yè)務水平

要做好連鎖店銷售工作,擴大食品、百貨商品銷售量,增加經(jīng)濟效益,員工業(yè)務水平是關鍵。為此,我們連鎖店加強對員工的業(yè)務培訓,通過會議、座談等方式學習各類業(yè)務知識,使員工懂得食品百貨商品知識,能夠回答顧客的詢問,讓顧客放心購買我們連鎖店的食品、百貨商品;使員工把連鎖店食品、百貨商品擺放得整齊美觀,讓顧客挑選方便,增加食品、百貨商品銷售量;使員工改進服務態(tài)度,熱情接待顧客,耐心細致回答顧客提出的問題,營造溫馨和諧的氣氛,促進食品、百貨商品銷售。

3、開展促銷活動,努力增加百貨商品銷量

增加食品、百貨商品銷量,是創(chuàng)造經(jīng)濟效益的關鍵,__年前三季度,針對競爭激烈食品、百貨商品市場,我們連鎖店加強對顧客購貨心理的了解,想辦法,定方案,積極開展促銷活動。在促銷活動中,制定工作措施和激勵方案,落實到實際工作中,增強員工的工作積極性,促銷活動取得了較好的成績,為完成__年前三季度銷售工作任務,起到積極的作用。__年前三季度共開展X次促銷活動,分別為_X活動、_X活動、_X活動等。

三、存在的問題

1、市場競爭環(huán)境更加激烈,生意越來越難做

我們連鎖店旁邊批發(fā)市場多,新超市不斷的增加,使得市場競爭環(huán)境更加激烈,有限的顧客不斷被分流,生意越來越難做。

2、促銷活動受限制,擴大百貨商品銷量有困難

促銷活動是擴大食品、百貨商品銷量的一個重要舉措和有力手段,但是受城市管理的影響,不允許我們搞搞場外活動,而店內(nèi)促銷達不到一定的效果,這給我們連鎖店擴大食品、百貨商品銷量帶來實際困難。

3、員工隊伍不夠穩(wěn)定,給正常銷售工作帶來影響

總而言之一句話,我們連鎖店各項工作是靠員工做的,沒有一支穩(wěn)定的員工隊伍,要擴大食品、百貨商品銷量,增加經(jīng)濟效益是困難的。我們連鎖店員工隊伍不夠穩(wěn)定,具體表現(xiàn)為:一是員工流失率過高,部分員工入職時間不長對業(yè)務熟悉后又辭職,造成新員工多,對業(yè)務不熟悉,影響業(yè)務的開展。二是員工薪酬不高,服務態(tài)度不夠好。因為薪酬不高,員工惰性強,工作積極性不高,防損意識不強,收銀員的服務態(tài)度不好,沒有按照“五唱”要求去做,部分營業(yè)員和導購服務態(tài)度有時候不好,都給工作的正常發(fā)展,帶來一定的困難。

4、連鎖店管理不夠精細化,影響店內(nèi)各項工作

由于平時店里工作繁忙,日常事務多,化去了店里領導大部分時間和精力,很少有時間能靜下心來,考慮管理情況,以致店里管理不夠精細化,防損把關不嚴格,沒有認真去做,一定程度上影響了店內(nèi)各項工作的發(fā)展。

四、__年第四季度工作計劃

1、加強思想教育工作,穩(wěn)定員工隊伍

我們連鎖店要進一步加強思想政治工作,針對員工的思想問題進行教育,幫助員工解開思想疙瘩,提高員工的政治思想覺悟,熱愛企業(yè),熱愛工作崗位。同時加強對員工的關愛,通過擴大食品、百貨商品銷量,提高員工待遇。通過以上工作,穩(wěn)定員工隊伍,促進連鎖店銷售工作發(fā)展。

2、抓好自身建設,提高服務水平和質(zhì)量

我們連鎖店要努力按照業(yè)務精、善經(jīng)營的復合型高素質(zhì)的要求對待自己,加強業(yè)務知識學習,全面提高業(yè)務和管理素質(zhì),實現(xiàn)日常管理規(guī)范化和精細化,做好食品、百貨商品防損工作,減少經(jīng)濟損失,增加經(jīng)濟效益。要加強對員工的業(yè)務培訓,增加員工的業(yè)務知識,熟悉食品、百貨商品經(jīng)營。要改進和提高服務態(tài)度,熱情、禮貌、文明接待顧客,營造良好銷售環(huán)境,提高食品、百貨商品銷量,增加經(jīng)濟效益。

3、加強促銷活動,擴大百貨商品銷量

我們要在促銷活動上,動腦筋想辦法,利用第四季度的銷售旺季,多開展一些促銷活動,要營造濃厚的促銷聲勢,運用各類促銷措施,增強對顧客的吸引力和購買欲望,使促銷收到良好成效,為完成全年目標銷售任務,奠定扎實基礎。

我們連鎖店要在完成前三季度銷售任務的基礎上,再接再厲,加強學習,深化管理,以求真務實的工作作風,以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把第四季度工作提高到一個新的水平,創(chuàng)造良好成績,為公司的健康持續(xù)發(fā)展做出應有的努力與貢獻。

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