處暑具體是幾月幾號(hào)2023年
處暑節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣,同時(shí)也是進(jìn)入秋天的第二個(gè)節(jié)氣,處暑后夏天的暑氣會(huì)慢慢的消散。下面是由小編為大家精心整理的處暑具體是幾月幾號(hào)2023年,僅供參考,歡迎大家閱讀本文。
處暑具體是幾月幾號(hào)2023年
處暑是2023年8月23號(hào),星期三,農(nóng)歷2023年七月初八,
處暑節(jié)氣的含義是什么
處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。“處”是終止的意思,表示炎熱即將過(guò)去,暑氣將于這一天結(jié)束。全國(guó)國(guó)大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。
古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登?!贝斯?jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬(wàn)物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思。
“暑”在古漢語(yǔ)里就是熱的意思,二十四節(jié)氣中根據(jù)一年中氣溫的不同,“暑”也分為三個(gè)級(jí)別,分別是:小暑、大暑、處暑。其中小暑是立夏過(guò)后,氣溫稍高有暑意但也不是很熱是為小暑。大暑比之小暑熱力要更甚,剛好處在中伏前后,正是一年中最熱的時(shí)期。俗語(yǔ)說(shuō),小暑不算暑,大暑正伏天,就是這個(gè)意思。同時(shí),大暑這一時(shí)期,也正是降雨旺盛時(shí)期。蒸發(fā)量大,空氣濕度大,就形成了即熱有悶的特點(diǎn),也是人們最難受的“桑拿天”。最后的處暑,已經(jīng)是立秋過(guò)后的節(jié)氣,雖有“暑”但處暑表示的是暑熱停止的意思。從處暑過(guò)后,暑熱結(jié)束,天氣轉(zhuǎn)涼就進(jìn)入秋天了。
處暑后還要熱多久
在我國(guó)南方多地,在處暑之后還會(huì)有“秋老虎”,天氣炎熱而干燥,只是早晚稍微降溫,這種天氣會(huì)持續(xù)十來(lái)天,通常在白露時(shí)節(jié)才算是真正進(jìn)入秋季了,天氣才會(huì)真正涼快起來(lái)。
在處暑之后,北方地區(qū)基本上除了正午太陽(yáng)會(huì)強(qiáng)烈一些,其他時(shí)候并不會(huì)太熱。處暑過(guò)后北方天氣會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼,南方卻容易受秋老虎影響,持續(xù)高溫。
在南方許多地區(qū),還是會(huì)受到東南季風(fēng)的影響,天氣依然炎熱,但是早上和晚上的溫度又會(huì)較夏季降低,而且此時(shí)天氣還會(huì)逐漸變得干燥,我們稱之為“秋老虎”。
處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱早晚涼,暑氣逐漸散去,早晚溫差變大,總的趨勢(shì)是天氣越來(lái)越?jīng)鏊缣煜挛绲难谉岵粊営谑钕闹?,距離進(jìn)入真正涼爽的秋天還有待時(shí)日。
處暑后,由于蒸發(fā)量大,空氣濕度大,就形成了即熱有悶的特點(diǎn),也是人們最難受的“桑拿天”。另外,每年秋老虎控制的時(shí)間有長(zhǎng)有短,半個(gè)月至一個(gè)月不等。
有時(shí)秋老虎來(lái)了去,去了又回頭?!扒锢匣ⅰ碧鞖?,雖然氣溫較高,但總的來(lái)說(shuō)空氣干燥,陽(yáng)光充足,早晚不是很熱,不至于熱得喘不過(guò)氣來(lái)。
處暑傳統(tǒng)食物吃什么
1、鴨子
南京人傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗是在“處暑”時(shí)節(jié)吃鴨子。鴨子,特別是南京江寧湖熟地區(qū)的麻鴨最為搶手,據(jù)悉,那里的鴨子味甘性涼,肥瘦適宜。如果沒(méi)有空,老南京人都會(huì)去熟食店買半只鴨子回家;有空的人都會(huì)在家燉上“蘿卜老鴨煲”或做“紅燒鴨塊”送給鄰居,這就是俗語(yǔ)中說(shuō)的,處暑送鴨,無(wú)病各家。
杭州人習(xí)慣將鴨子分為老鴨兒、嫩鴨兒、呆大鴨兒,就營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō),老鴨瘦肉多,水分含量少,相對(duì)口味和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)好一點(diǎn),適合煲湯解暑氣,而肉鴨則多用來(lái)做烤鴨、醬鴨等。對(duì)如何辨別老鴨和嫩鴨,這里有一個(gè)小竅門:老鴨一般毛長(zhǎng)得比較齊,嘴和腳掌比較硬,顏色發(fā)黃、發(fā)黑,摸上去骨頭比較硬。另外,同樣的個(gè)頭,老鴨比嫩鴨分量重。
2、龍眼
“處暑”到了,“避暑”也就結(jié)束了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶,而多吃些“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”的東西,老福州習(xí)慣吃龍眼,龍眼剝殼后泡稀飯吃。
處暑過(guò)后要進(jìn)入秋天,中醫(yī)上有“補(bǔ)秋”的說(shuō)法,所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個(gè)時(shí)候講究“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”,要避免寒涼的食物;同時(shí)龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用,在這個(gè)節(jié)氣食用是有益的;但食療不用太過(guò)刻板,并沒(méi)有規(guī)定這個(gè)節(jié)氣一定要吃龍眼泡稀飯,很多人平時(shí)也可以這樣食用,是有益的。
3、白丸子
除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸,做法很簡(jiǎn)單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點(diǎn)糖,味道清甜,既可補(bǔ)充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。
糯米有養(yǎng)陰的功效,秋季可以適當(dāng)喝點(diǎn)糯米粥。糯米,其味甘、性溫,入脾腎肺經(jīng),能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用。秋季適當(dāng)吃點(diǎn)糯米類食物,對(duì)身體會(huì)有很好的補(bǔ)益作用。
4、涼茶
處暑煎藥茶的習(xí)俗自唐代以來(lái)已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
在處暑前后如果感到口干舌燥,以性干寒的麥冬或石斛泡茶,有助消暑熱,還能養(yǎng)陰;以雪梨加入蜂蜜、川貝泡水飲用,更是有化痰止咳、生津養(yǎng)肺的作用,也適合氣虛的人士。不過(guò),處暑時(shí)節(jié)應(yīng)少喝涼茶,因?yàn)榇藭r(shí)的暑熱并不嚴(yán)重,而涼茶過(guò)度苦寒,易傷脾胃,同時(shí)也對(duì)肺和腎無(wú)益。
5、酸梅湯
上世紀(jì)六七十年代,溫州市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語(yǔ)。制作酸梅湯很簡(jiǎn)單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來(lái)酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。
烏梅中的有機(jī)酸含量非常豐富,能有效地抑制乳酸,降低疲勞感,除掉使血管老化的有害物質(zhì)。所以處暑節(jié)氣喝酸梅湯可以消暑提神、生津止渴,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。此外,吃多了肉時(shí),喝酸梅湯還能幫助體內(nèi)酸堿值達(dá)到平衡。
處暑養(yǎng)生小知識(shí)
1、早睡早起
進(jìn)入秋季后,人體出汗減少,人的機(jī)體進(jìn)入一個(gè)生理休整階段,水鹽代謝開始恢復(fù)原來(lái)的平衡,心血管和神經(jīng)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)緩解,腸道功能日漸正常,由此,身體就會(huì)出現(xiàn)各種不適應(yīng),一些在夏季時(shí)潛伏的癥狀就會(huì)出現(xiàn),機(jī)體也會(huì)產(chǎn)生一種莫名的疲憊感,如不少人清晨醒來(lái)還想再睡,這種狀況就是“秋乏”。
處暑時(shí)節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽(yáng)氣由疏瀉趨向收斂,人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。此時(shí)人的起居應(yīng)相應(yīng)調(diào)整,尤其是睡眠要充足,最好比平常多睡一個(gè)小時(shí),因?yàn)橹挥羞@樣,才能適應(yīng)“秋乏”。
2、益腎養(yǎng)肝多吃咸
處暑節(jié)氣,炎熱的夏天即將過(guò)去,處暑過(guò)后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)方面宜益腎養(yǎng)肝,潤(rùn)肺養(yǎng)胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。
3、多喝水去秋燥
想去秋燥必須養(yǎng)陰,而養(yǎng)陰的重點(diǎn)在于留住水分。除了多吃平潤(rùn)的食物外,水分的攝取也不可少。建議早上起床后喝一杯溫水,可以讓整個(gè)消化系統(tǒng)蘇醒過(guò)來(lái),腸子開始蠕動(dòng),就會(huì)想上廁所,當(dāng)然也就不會(huì)便秘了;但是千萬(wàn)不要喝冷水,因?yàn)槿说钠⑽赶矞丶珊陀谑覝氐乃嗪确炊泻】怠?/p>
4、吃粥補(bǔ)充水分與潤(rùn)燥
秋天早餐若能吃些溫?zé)嶂嗷蛩幧胖?,可說(shuō)是養(yǎng)生一大良方,尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人,吃粥有助健脾胃、補(bǔ)中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅(jiān)果粥與芝麻糊等,都是很好的養(yǎng)生早餐。中醫(yī)提醒,老年人、體質(zhì)較虛弱者,或是每年冬天都會(huì)明顯感覺(jué)不舒服的人,應(yīng)該從秋天就開始調(diào)理保養(yǎng)身體,多喝水、多吃滋陰潤(rùn)燥的食物,以增強(qiáng)人體的抵抗力。