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學校食品安全教育活動方案

| 新華

重要方案的基本情況交待可以是工作的時限、范圍、對象、內容和重點。而食品安全是重大的基本民生問題,為宣傳推廣食品安全知識,我們可以策劃相關活動方案。你是否在找正準備撰寫“學校食品安全教育活動方案”,下面小編收集了相關的素材,供大家寫文參考!

學校食品安全教育活動方案1

活動目標

1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。

活動準備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質的食品若干。

3、教學掛圖。

活動過程

1、活動導入,談話活動。

教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志,你們知道嗎?

2、活動展開:觀看教學掛圖。

(1)觀看教學掛圖,認識生產日期和安全標記。

①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?

②教師給出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候,可以問問身邊的大人。

(2)觀看教學掛圖,學習分辨變質食品的正確方法。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?

②請幼兒回答,大家評論。

③教師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

②每次請3~5名幼兒,并集體檢查討論。

③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

活動總結:

學校食品安全教育活動方案2

根據縣食安辦統一部署,為扎實開展好我鄉20______年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。

一、活動主題

二、活動時間

三、活動內容

(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月15日上午,在桶井鄉同心街上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。穩坪工商分局、食品安全監督管理站等有關部門通過橫幅、展板、發放宣傳材料和現場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。

(二)媒體集中宣傳報道。利用網絡、農村大喇叭、條幅標語等媒介,對縣政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。

(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鄉食品安全專題培訓活動,進一步提升全鄉食品安全監管能力和業務水平。動員、指導本領域食品企業組織開展食品安全宣傳,建設企業宣傳陣地。督促食品企業及從業者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業“道德講堂”建設工作。

(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習縣市場監督管理局局“食品安全進校園”活動先進經驗,聯合鄉教育辦公室、鄉團委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。

四、活動要求

(一)加強組織領導。鄉直有關部門及各村(社區)要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經費保障,確保活動順利開展,形成規模、聲勢。要強化部門之間的協調配合,統籌利用好宣傳教育資源,統一安排好活動時段、節奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發生。

(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。

(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法,運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監督機制,推進食品安全科學化監管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,遇到問題及時處置,穩妥發布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態。

學校食品安全教育活動方案3

根據食安委辦公室下發的,在6月10日-23日我單位組織開展了食品安全宣傳周活動,現將活動開展狀況總結報告如下:

一、活動項目開展狀況

1、舉辦食品檢驗機構公眾開放日活動特邀部分人大代表、政協委員以及媒體記者、消費者實地觀摩食品安全檢驗機構等檢測場所,近距離觀摩食品檢驗檢測流程、了解各項技術保障措施,組織開展現場快速檢測演示,聽取食品安全知識講解,宣傳普及食品質量安全檢驗檢測基本常識,提升社會各界對食品安全檢測工作的關注度和認可度。

2、"智慧食品安全"手機客戶端app專題宣傳活動利用"智慧食品安全"的手機客戶端的"專題"欄目,公布20__年市食品安全宣傳周活動方案,發布宣傳周期間的"系列主題日"活動內容與活動成效。開辟知識應用板塊,普及食品安全科普小知識,公布食品安全主環節部門的投訴舉報電話,接受群眾咨詢投訴。

3、開展"食事圖文"主題征文攝影活動針對食品生產經營企業開展主題征文活動,求從各種角度展示食品生產經營企業"以良心做食品"的誠信經營行為;針對食品監管部門開展主題征文、攝影活動,反映監管部門努力打造食品安全銅墻鐵壁的有效監管措施和強大信心。征文攝影活動具體事項另行通知。

4、食品安全"五進"系列活動宣傳周期間,各地各部門組織協調相關部門認真開展食品安全"五進"系列活動。組織開展進社區活動,動員基層管理機構和社區志愿者,利用宣傳欄、咨詢臺等社區平臺,廣泛開展食品安全主題宣傳活動;組織開展進學校活動,針對青少年人群,開展多種形式的食品安全主題教育實踐活動;組織開展進工廠活動,指導有條件的企業、機構舉辦食品安全科普教育基地"開放日",邀請群眾實地觀摩,感受質量安全保障措施;組織開展進超市活動,圍繞食品消費集中場所,近距離指導廣大公眾學習安全防范知識、樹立理性消費觀念;組織開展進餐館活動,廣泛張貼食品安全主題宣傳海報,動員全社會關注、參與食品安全工作,營造協同共治的濃厚氛圍。

二、活動辦法及成效

1、加強組織領導,責任落實到位。積極會同本級有關部門和單位,加強組織協調和統籌策劃,切實保障人員和經費投入,確保各項工作和責任落實到位。周密籌劃,細化方案,狠抓落實,確保活動取得成效。對潛在的安全風險制定應急預案,嚴密部署災害預防、交通疏導、醫療救護等安全防護措施,嚴防踩踏、消防等安全事故發生。

2、突出宣傳主題,注重輿情監測。在宣傳中使用統一的"全國食品安全宣傳周"標志,突出宣傳周主題。積極聯系各類媒體參與宣傳周報道,做好新聞服務工作,切實形成全媒體全覆蓋格局。注意提高宣傳周活動的群眾性和實效性,采用貼近生活、通俗易懂的形式,使公眾達到入耳入腦的傳播效果。高度重視食品安全宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,規范信息發布,及時回應關切,確保輿論環境平穩有序。

3、創新活動形式,形成互動傳播。按照"接地氣、受眾廣"的原則,創新實踐社會化的宣傳策劃和推廣手法。充分運用微博、微信、移動電視等新媒體資源,激發公眾參與熱情,形成互動式傳播態勢。在報刊雜志、廣播電視、網絡電信、公共交通等都市類載體和新媒體領域加大宣傳力度,形成"報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網絡有專題、手機有信息、戶外有廣告"的全方位、立體化的宣傳模式。

4、嚴守八項規定,維護良好形象。各地認真落實有關改進工作作風、密切聯系群眾的中央八項規定和無錫市委十項規定,厲行勤儉節約、輕車簡從、務實高效,嚴禁鋪張浪費、大講排場和各種形式主義。

學校食品安全教育活動方案4

根據縣食安辦統一部署,為扎實開展好我鄉20__年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。

一、活動主題

二、活動時間

三、活動內容

(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月15日上午,在桶井鄉同心街上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。穩坪工商分局、食品安全監督管理站等有關部門通過橫幅、展板、發放宣傳材料和現場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。

(二)媒體集中宣傳報道。利用網絡、農村大喇叭、條幅標語等媒介,對縣政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。

(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鄉食品安全專題培訓活動,進一步提升全鄉食品安全監管能力和業務水平。動員、指導本領域食品企業組織開展食品安全宣傳,建設企業宣傳陣地。督促食品企業及從業者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業“道德講堂”建設工作。

(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習縣市場監督管理局局“食品安全進校園”活動先進經驗,聯合鄉教育辦公室、鄉團委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。

四、活動要求

(一)加強組織領導。鄉直有關部門及各村(社區)要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經費保障,確保活動順利開展,形成規模、聲勢。要強化部門之間的協調配合,統籌利用好宣傳教育資源,統一安排好活動時段、節奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發生。

(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。

(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法,運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監督機制,推進食品安全科學化監管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,遇到問題及時處置,穩妥發布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態。

學校食品安全教育活動方案5

一、提高認識,加強領導

學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:

組長:

副組長:

成員:__(中心學校成員)、__、__(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、__(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)。

食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由__同志兼任。

二、整頓范圍

鄉屬各中小學(幼兒園)

三、整頓內容

完善監管制度,落實監管責任,建立監管長效機制,提升監督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系,使學校的食品安全工作監督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。

四、實施步驟

(一)部署階段(x月__日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉中心學校制定本轄區專項整頓行動方案。

(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。

(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20__年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。

五、工作措施

(一)加強學校食堂食品衛生安全監管,規范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。

1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規。中學、幼兒園食堂要納入食品監督行政管理部門的日常監管和學校食堂量化管理體系評價。

2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。

(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。

(三)加強對學校食堂環境衛生的管理。要求食堂內外環境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。

(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。

(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規程加工和出售。

(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。

(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。

六、工作要求

(一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。

(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。

(三)強化督查問責,落實監管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規,加大監管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。

(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環節,制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監管長效機制。

(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區和全社會。

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