食品安全宣傳工作實施方案
做方案需要注重團隊協作,合理分配任務和資源,以確保方案順利實施。食品安全宣傳工作實施方案怎樣寫才正確?接下來給大家整理食品安全宣傳工作實施方案,希望對大家有所幫助。
食品安全宣傳工作實施方案篇1
一、活動主題
__年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。
二、宣傳重點
(一)嚴格貫徹黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署,不斷健全完善學校食品安全管理體系,持續加大食品安全風險防控力度,扎實做好學校食品安全管理工作,進一步提高學校餐飲保障質量水平,滿足廣大師生的普遍需求。
(二)深入宣傳貫徹關于食品安全“四個最嚴”重要指示,緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求,扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設,進一步強化主體責任意識。積極開展學校及食堂從業人員學法、知法、守法、用法和職業道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型,增強職業責任意識,弘揚尚德、守法、誠信的行業風氣,更好地為廣大師生服務。
(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念,推動學校食品安全綜合治理。引導廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監督意識,突出與師生日常生活關系密切、師生普遍關注的校園食品安全問題,有效提高師生的科學素養和維權能力。積極營造共同關注、共同參與、共同享有的學校食品安全社會共治氛圍。
(四)緊密圍繞創建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作,全面加強相關法律法規的學習宣貫、研討交流,大力宣傳食品安全相關政策法規和規章制度,有效提升各級教育行政部門和學校的食品安全綜合保障能力。
三、主要安排
緊密圍繞宣傳周主題,突出師生健康、尚德守法的理念,認真組織開展學校食品安全科普宣教活動。
(一)開展學校食品安全宣傳活動
充分利用校園網、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園APP等校園信息平臺,深入宣傳《食品安全法》、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經驗做法。制作學校食品安全宣傳標語、海報,在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中區域場所懸掛、張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛開展食品安全主題宣傳,引導師生培養良好的食品消費習慣,提高食品安全意識和防范能力,確保學校食品安全。
(二)開展學校食品安全科普教育活動
積極配合有關部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動,主動邀請食品安全領域專家深入學校開展專題講座,通過組織“開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報”等活動,向廣大師生宣傳普及食品安全知識,全面開展食品安全科普宣教活動。
(三)開展“學校食堂開放日”活動
充分發揮學校食堂“陽光餐飲”工程的作用和效果,主動邀請師生和家長等到學校食堂進行實地參觀,加強溝通互動,暢通交流渠道,鼓勵師生、家長參與學校食品安全宣傳工作,積極營造人人關心學校食品安全的良好氛圍。
四、工作要求
(一)切實加強組織領導
要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領導,及時進行動員部署,認真開展宣傳活動。要主動與屬地食品安全監督管理部門溝通聯系,爭取支持,進一步做好學校食品安全隱患排查與綜合整治,形成良性互動,共享治理成果。
(二)積極營造宣傳氛圍
要緊密結合教育系統實際,制定本區、本校切實可行的`宣傳方案,加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)不斷增強活動實效
要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題,周密計劃,精心組織,扎實開展宣傳活動。各區教委和高校要全面強化責任落實,切實加強組織領導、督促檢查,注重風險防控,確保各項活動順利開展,取得實實在在的成效。
(四)及時梳理總結經驗
要根據食品安全宣傳周整體部署要求,及時認真梳理總結活動期間的好經驗、好做法,將活動成果運用到學校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中,確保各項舉措的長效、規范落實。
請各單位于9月30日前將宣傳周工作總結與食品安全專項檢查工作總結(電子版)一并報送市教委。
食品安全宣傳工作實施方案篇2
根據汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔20__〕x號)要求,市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20__年教育系統食品安全宣傳周活動,現將有關事項通知如下:
一、活動時間
20__年x月x日至x月x日。
二、活動主題
20__年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養健康飲食習慣”的宣傳教育活動。
三、活動內容
1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題,結合學校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業人員和校內食品經營者的食品安全教育,增強食品生產經營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。
2、加強學校食品安全督導工作。結合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規范操作,守法經營。學校要以食品安全督查活動為契機,結合平安校園建設,開展校園食品安全各個環節工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。
3、開展食品安全進學校活動。要開展食品安全進學校活動,各學校可邀請食品藥品監督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規,從學生抓起,培養誠實守信、遵紀守法的道德理念,調動全社會力量,特別是廣大中小學生積極主動參與社會監督和消費維權,消滅監督死角,形成堅實的.外部約束機制,構建食品安全監督的天羅地網。
四、活動要求
1、高度重視,加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態化機制,加強協調和統籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。
2、認真籌劃,創新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內容及形式,緊扣公眾關注熱點,突出全市統一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。
3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學校要結合本地實際,因地制宜,拓展創新,采用通俗易懂的宣傳內容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。
4、認真總結,做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結和圖片于x月x日前上報市教體局安全科。
食品安全宣傳工作實施方案篇3
為進一步加強學校食品安全教育,提高全校師生食品安全意識和自我防護能力,強化學校食品安全監管,認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,提高食品安全保障水平。根據上級部門關于開展20__年食品安全宣傳周的工作安排部署,結合我校實際,制定本方案。
一、活動時間
20__年6月10日——22日
二、活動目的
進一步提高學校師生的食品衛生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規、條例和學校食品衛生安全制度,加強學校食品衛生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
三、活動主題
尚德守法、提升食品安全治理能力
四、活動形式及內容
五、宣傳重點內容
1、以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上健康教育課,增強學生衛生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的.有關常識。
3、對全體學生進行食品衛生安全知識等專項教育,要求學生嚴格遵守活動秩序,講究個人衛生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,選擇學生喜聞樂見的形式。
1、聯系董崗街道相關部門,邀請專家來學校進行一次食品衛生安全講座。
2、采取舉辦培訓班、座談會等形式,組織師生學習食品衛生法律法規。利用廣播、報刊、黑板報、電子屏、宣傳欄等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。
3、組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時組織學生完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
七、工作要求
1、各部門要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,提高學校的食品安全工作管理水平。
2、要結合開展的“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創建活動緊密結合起來,立足實際,著眼長遠,積極探索學校食品安全工作長效機制,推動“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創建工作向縱深發展。
3、要加強與宣傳部門的溝通與聯系,及時把活動期間的好做法、好經驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。
4、要確保宣傳活動落到實處,堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化。
5、認真制定宣傳周實施方案。并在活動后做好總結工作。
食品安全宣傳工作實施方案篇4
為宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作。根據遂川縣《關于印發《遂川縣__年食品安全宣傳周活動實施方案》的通知》(遂食安委字〔__〕4號文件要求,結合我鄉實際,特制定本方案。
一、指導思想和目的
以黨的精神為指引,圍繞宣傳周主題,扎實有效開展食品安全宣傳周活動,進一步營造濃厚的食品安全氛圍,促進全鄉食品安全宣傳教育工作全面、深入開展。
二、活動主題
社會共治同心攜手維護食品安全
三、活動時間
集中宣傳活動時間是6月17日至27日
四、活動內容
(一)成立食品安全宣傳周活動領導小組。以鄉長為組長,鄉綜治辦、鄉司法所、草林工商分局為成員。
(二)確定宣傳口號,懸掛宣傳標語。各村、社區至少懸掛一條橫幅,組織各食品經營單位在店堂門口懸掛宣傳橫幅,營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
(三)開設宣傳欄。各單位要充分利用信息公開欄,開辟《食品安全法》宣傳欄,向廣大群眾發布相關信息。
(四)開展“五進”活動。我鄉通過采取設立咨詢臺、發放宣傳資料、舉辦講座、開展座談、現場知識競賽等形式,組織開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進企業、進人員密集場所”活動,宣傳食品安全法律法規及相關知識。
(五)通過開展培訓班進行宣傳。草林工商分局負責牽頭我鄉范圍內食品生產企業,餐飲機構、超市負責人集中開展培訓,增強經營者的法律意識和道德意識。
五、要求
(一)加強組織領導。各村、社區、鎮直相關單位要高度重視,充分認識開展食品安全宣傳周活動的意義,精心組織,嚴格把關,切忌走形式、走過場,并結合實際,制定具體的事實方案,確保宣傳活動落到實處,宣傳效果取得明顯效果。
(二)加強宣傳,廣泛發動。各牽頭部門要結合我鄉實際,與相關單位和各村保持聯絡,加強信息溝通,形成政府部門組織領導,企業響應,群眾參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
(三)認真總結,及時上報。各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行認真總結,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化。
(四)嚴守八項規定。各村、各有關單位要嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定,厲行勤儉節約、輕車簡從,嚴禁鋪張浪費、大講排場。
食品安全宣傳工作實施方案篇5
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,根據市食安辦下發的《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》要求,結合我鎮實際,經研究決定,x月x日至x日在全鎮范圍內開展食品安全宣傳周活動。為深入扎實地做好宣傳周工作,制定如下方案。
一、總體要求
結合全市開展的“社會共筑,同心攜手維護食品安全”活動,廣泛深入宣傳食品安全法律法規,宣傳正確的飲食觀念和食品安全知識,宣傳政府加強食品安全工作的措施和成效,強化食品生產經營者和從業人員的法律意識、責任意識、誠信意識,提高廣大群眾的自我保護能力,形成人人關心、支持、參與食品安全工作的&39;良好氛圍。
二、活動宣傳口號
1、想要健康活到老,食品安全不能少。
2、食品安全,全民行動。
3、食品安全齊監督,健康生活同構筑。
4、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋。
5、舉報食品違法行為人人有責。
6、嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。
7、食品安全有保障,綠色消費享健康。
8、安全食品聯萬家,食品安全靠大家。
9、加強食品安全監督管理,保障和改善民生。
10、保障食品衛生,構建和諧社會。
三、活動安排
1、召開食品藥品安全管理領導小組成員會議
召開領導小組全體成員會議,傳達號文件精神,研究制定食品安全宣傳周活動策劃方案。
2、懸掛橫幅、設置站牌
各村、學校、企事業單位、鎮食品藥品安全管理領導小組各成員單位在單位門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標語或設置站牌,內容在十條宣傳口號中選擇。工商所、農業服務中心、經濟服務中心、獸醫站等部門選擇在農產品養殖基地、集貿市場、超市、副食品商店、食品生產經營企業、餐飲服務單位等場所門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標語或設置站牌。
3、張貼宣傳海報
在集貿市場、超市、副食品商店、食品生產經營企業、餐飲服務單位、機關、行政村等張貼食品安全宣傳海報。
4、開設食品安全宣傳欄
各村、學校、企事業單位的宣傳欄應在活動周內專門宣傳食品安全法律法規和科普知識,張貼中央及地方政府關于食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點工作進展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項活動情況等。
5、開展“食品安全知識大講堂”活動。
鎮食品藥品安全管理領導小組全體成員在宣傳周期間走進村、學校和食品企業,為廣大群眾和食品從業人員講授食品安全常識,普及食品安全法律法規和科學知識。學校要組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識和科學觀念。
四、工作要求
1、各村、有關食品生產經營企業、食品藥品安全管理領導小組各成員單位要制定本單位宣傳活動方案,精心組織,周密部署,確保宣傳周活動順利開展。鎮食品藥品安全管理辦公室要編印、翻印有關宣傳材料下發,促進活動的開展。
2、宣傳周活動要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的宣傳形式,緊扣群眾關心的熱點問題開展宣傳教育,力求取得實效。
3、鎮食品藥品管理辦公室向社會公布投訴舉報電話,暢通食品安全投訴舉報渠道,鼓勵群眾舉報各類食品違法違規行為,強化食品安全群眾監督。
食品安全宣傳工作實施方案篇6
一、整治工作目標
本著對黨的教育事業高度負責、對人民高度負責、對學生高度負責的精神,對全市每一所中小學校,采取拉網式集中整治的方式,排查學校食品安全隱患并進行整改,使全市中小學校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛生安全得到充分保證,保障青少年學生的身心健康和生命安全,確保全市中小學不發生重大食品安全事故。
二、整治范圍
全市范圍內的所有中小學校內的食堂、經營食品的商店、攤點。
三、組織分工
市、縣(區)食安委辦公室負責中小學校食品安全專項整治的方案制定、組織協調和工作指導。
市、縣(區)教育局負責全市中小學校食堂和校園食品店經營者的管理工作,具體部署中小學校開展食品安全專項整治工作。
市、縣(區)工商局負責中小學校校園食品店經營行為的監督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區)衛生局負責對中小學校園內的食品生產經營單位(攤點)進行衛生監督檢查,嚴肅查處無衛生許可證和健康證生產經營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
四、整治措施
1、對學校商店、小賣部、攤點的整治。
檢查其營業執照、衛生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經營場所的衛生情況,衛生設施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質食品。對發現的問題,責令經營單位或個人進行整改;情節嚴重的,予以依法取締。
2、對學校食堂的整治。
檢查食堂衛生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學校食堂的整體布局是否合理;衛生設施的配備情況,食堂內外環境衛生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛生要求;變質和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛生和質量安全要求。對檢查中發現的問題,責令食堂經營者限期整改;屬承包經營且問題嚴重的,學校應取消其承包資格,改為自主經營或重新發包;食堂整體布局不合理的,學校應利用暑假時間進行必要的改造。
3、完善規章制度,建立長效管理機制。
檢查各中小學校食品安全規章制度的建立和落實情況、食品衛生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責任人,各中小學校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制,配備專職或兼職的食品衛生管理人員,不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學校房屋,從事食品生產經營行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責任,督促其健全食品購銷臺帳,落實索票索證制度;要求、督促學校食品生產經營單位自覺接受有關部門的監督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經常性的宣傳教育機制,大力宣傳食品安全法律法規和有關常識,強化有關人員食品安全責任意識,增強廣大師生消費信心和自我保護意識,構建健康、安全、和諧的校園環境。
教育行政主管部門要對各學校食品安全制度的落實情況,進行經常性的巡查和檢查,堅決制止將學校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現象;工商、衛生等監管責任部門,要密切配合,加大對學校食堂和校園內食品商店、小賣部的監管力度,進一步加強對學校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監管工作。
五、時間安排
全市中小學校食品安全專項整治工作分三個階段進行:
第一階段:準備階段(6月29日-30日)。召開各有關部門參加的專項整治工作會議,并部署到各縣區。各縣區、各部門制定本地、本單位具體行動計劃,抽調專人組成專項整治工作小組。
第二階段:實施階段(7月1日-15日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區教育部門牽頭,根據本轄區內整治工作任務量的大小,對相關部門抽調的工作人員進行合理分組,分配工作任務,按照方案要求,拉網式排查學校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對各地中小學校整改工作進展情況適時組織檢查。
2、落實整改階段(7月11日-15日)。各中小學校根據整改意見,認真落實整改措施。縣區、各部門對照整治工作目標,認真做好自查驗收和階段總結,并于7月15日前將專項整治工作階段總結書面上報市食安辦,市食安辦匯總后報市政府。
第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關部門,于新學期開學前,對各地中小學整改措施落實情況進行督查,并對整治工作情況予以通報。
食品安全宣傳工作實施方案篇7
為進一步加強食品安全宣傳教育工作,推廣普及《食品安全法》,增強全社會對食品安全的參與意識,提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造食品放心消費環境,推動全市食品放心工程實施,制定本方案。
一、宣傳主題
大力宣傳《食品安全法》,營造食品安全“大宣傳”氛圍。
二、活動目的
通過深入宣傳《食品安全法》,強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高管理水平;提高消費者的食品安全維權意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的社會氛圍。
三、活動時間
--年全年
四、組織領導
為開展好此次宣傳活動,成立梅河口市司法局宣傳《食品安全法》領導小組,組成人員如下:
組長:孫立夫局長
副組長:胡文軍副局長
成員:王德剛黨辦主任
韓春艷法律援助中心主任
程遠富基層科科長
錢和平宣傳科科長
李慶家公證處主任
4個律師事務所主任,24個基層司法所所長
五、宣傳內容及任務
(一)《中華人民共和國食品安全法》
(二)衛生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》(第一批、第二批)。
(三)食品安全科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。
六、宣傳形式
(一)現場宣傳咨詢。領導小組辦公室組織相關科室人員在城區以發放宣傳資料、提供法律咨詢等形式開展一次集中宣傳。各基層司法所利用集市集中開展至少2次宣傳。
(二)懸掛宣傳布標。在醒目地段懸掛宣傳布標,營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)各基層司法所要充分利用廣播、電視、黑板報、櫥窗等集中宣傳《食品安全法》。
(四)認真組織開展食品安全法六進活動。以人民群眾喜聞樂見的形式,進一步推進食品安全宣傳進機關、進單位、
鄉村、進學校、進社區、進企業(廠礦)活動,將食品安全宣傳教育深入到社會各層面,切實提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。
七、工作要求
(一)要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,精心組織實施,結合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到宣傳活動不走過場,形式多樣,內容豐富。
(二)宣傳活動要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
(三)各基層司法所要認真總結工作經驗,及時以信息簡報的形式上報工作新經驗、新做法。
附:食品安全宣傳標語
梅河口市司法局
食品安全宣傳標語
1、全面實施《食品安全法》,提高食品安全水平
2、食品安全,責任重泰山
3、以人為本,確保食品安全
4、打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑違法行為,切實保障人民群眾根本利益
5、國以民為本,民以食為天,食以安為先
6、建立誠信體系,保障食品安全
7、群眾利益無小事,食品安全是大事
8、企業是食品安全的第一責任人
9、做良心食品,創誠信企業
10、維護食品安全,從你我他做起
11、從源頭抓質量,確保食品安全
12、關注食品安全,關愛健康人生
13、普及食品安全常識,建立科學飲食文化
14、加強農村食品監管,建設社會主義新農村
食品安全宣傳工作實施方案篇8
一、宣傳主題
認真貫徹實施《食品安全法》,切實維護公眾身體健康和飲食安全。
二、活動目的
通過深入宣傳《食品安全法》,強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提升管理水平;提高消費者的食品安全意識、維權意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的社會氛圍。
三、活動形式
(一)開展《食品安全法》實施集中宣傳咨詢活動。
示范區食品安委辦決定于20__年5月26日(星期二)上午九點到十一點在楊陵區區政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質監、藥監、衛生、畜牧、商務等成員單位要積極準備,按時參加集中宣傳活動。活動內容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現場設立食品安全宣傳咨詢臺,發放食品安全宣傳資料,設置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識假辨假知識;公布舉報、投訴電話,受理群眾舉報投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對《食品安全法》的認識。
(二)開展食品安全宣傳月活動。
示范區食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強食品生產、經營者食品安全法律意識和自律意識,增強廣大消費者的維權意識和自我保護能力;宣傳黨和政府關心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監管執法成果和開展食品安全專項整治、查處違法生產經營食品案件取得的成效。質檢、工商、衛生、農林、商務等部門要通過舉辦各類講座和培訓班,對食品生產、經營單位法定代表人(負責人)及相關從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,增強企業食品安全“第一責任人”的意識。
(三)開展食品安全知識進農村、進社區、進學校工作。
1、要積極開展農村《食品安全法》學習、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農民宣傳《食品安全法》,提高廣大農民食品安全意識和自身維權意識。
2、開展《食品安全法》等相關法律及食品安全知識進社區宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為“20__年食品安全宣傳進社區”的重要內容,向社區居民宣傳《食品安全法》以及消費維權和科普知識,增強社區居民安全消費、科學消費觀念,提高鑒別、抵制“問題食品”的能力。
3、開展《食品安全法》進學校宣傳活動。由各單位對學校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓,確保學校食品安全;對學生進行《食品安全法》和科學合理飲食的宣傳,提高學生食品安全意識。
四、工作要求
1、各成員單位要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,加強領導,積極籌劃,精心組織實施,結合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到領導重視,組織嚴密,形式多樣,內容豐富,群眾參與氣氛熱烈。
2、要加強與新聞媒體的溝通聯系,做好宣傳報道工作,努力營造人人關注食品安全的良好社會氛圍。通過印發科普讀物、宣傳材料、公布服務電話等形式向全社會提供食品安全服務。
3、宣傳活動要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
4、各成員單位請于20__年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結報示范區食品安委會辦公室。
食品安全宣傳工作實施方案篇9
教學目標:
1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生通過討論等形式,認識到食品安全的重要性。
2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。
教學準備:
ppt,準備相應的圖文資料。
教學過程:
一、啟發談話
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節課就來談談關于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
看幾個案例。
a.學生交流。
b.教師總結。
c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
三、了解食物中毒的特點
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認識食物中毒的種類
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
1、細菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產貝類等。
五、日常生活中如何加強食品安全意識
看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學生看圖片并講解,還可以出示相應的政策),那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?
1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發細菌性食物中毒。
2、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的.良好培養基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
六、那么如果真的發生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
七、教師總結全文
師:同學們,通過這節課的學習,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康。
食品安全宣傳工作實施方案篇10
春天是萬物復蘇,氣溫逐漸升高,各種細菌滋生的季節,也是郊游踏青賞花休閑的高峰期,發生食物中毒的幾率增大,為切實加強我街道轄區春夏季食品安全監管工作,有效消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全和身體健康,決定從__年3月上旬至8月底在全街道轄區開展春夏季食品安全監督檢查工作。
一、檢查重點
(一)重點區域:食品生產加工企業、商場、超市、集貿市場、學校商店、小賣部、學校、醫院和建筑工地食堂、露天餐飲業、大、中、小型餐館;學校和醫院周邊的飯店、小餐館等餐飲業、小食品店、飲食流動攤販,食品生產加工小作坊等。
(二)重點品種:糧食、食用油、飲料、酒類、兒童食品、奶制品、糕點制品、豆制品、熟肉制品、調味品、生鮮肉品、水產品以及各種燒烤食品、散裝食品等。
(三)重點內容:開展食品生產經營企業狀況調查、企業自查和食品質量、衛生狀況抽查。清查食品生產經營企業和個體工商戶主體資格。進一步加大食品質量抽查力度,嚴格食品質量安全市場準入。嚴查生產經營單位供貨渠道和索證制度執行情況等,嚴厲查處使用回收食品和非食品原料加工食品及超范圍超限量使用食品添加劑和經營“三無”食品、過期食品的違法行為,堅決取締無證照生產經營和制售假冒偽劣食品的窩點。各有關單位要總結整治工作經驗,把握規律,對食品市場存在的問題必須做到早發現、早治理、早規范,確保整治工作取得實效。
二、主要任務
(一)協助農業部門加大對禁用、限用農業投入品的監管力度。加強對在園蔬菜、瓜果農藥殘留的抽查以及養殖水域的環境檢測,加強畜禽場、獸藥、飼料和飼料添加劑生產經營企業的監管,重點解決種植業、養殖業產品的農(獸)藥殘留超標問題,確保夏季蔬菜、瓜果、水產品等源頭食品的安全。
(二)協助質監、工商部門加大對食品生產加工企業的監管力度,及時查處小企業、小食品加工點、小作坊無生產許可證違法生產加工的行為。要督促食品經營企業嚴格落實食品進貨臺帳、索證索票制度和奶粉備案制度。深入開展校園周邊食品安全專項整治,進一步加強中小學校、幼兒園周邊食品安全監管,嚴厲打擊無照經營以及經銷假冒偽劣、過期變質和有毒有害散裝食品的違法行為。
(三)協助縣食品藥品監督管理局加強對餐飲業的監管。加強對幼兒園、學校、醫院、建筑工地食堂等集體就餐場所的監督檢查,將防亞硝酸鹽中毒作為集體就餐場所監管的重要內容之一,重點檢查餐飲業工作人員的從業資格及食品加工環境、場所、設施、布局、儲藏和餐飲器具消毒等情況;加強對農村群體聚餐工作的指導,切實落實5桌以上農家宴申報備案聚餐制,嚴防農村集體食物中毒事件發生。
(四)協助工信部門加強對生豬屠宰行為的監管,對全街道屠宰點進行清理整頓,嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。
(五)各社區要認真落實農村宴席申報制,在農戶舉辦宴席前兩天,食品安全信息員要認真填寫《農村宴席申報單》,及時向社區進行申報,社區接到申報單后,派專人到現場進行指導、監管,確保不發生食物中毒事件。
(六)加強對冷凍飲品、兒童食品的檢查,嚴格執行冷凍產品、兒童食品的生產、包裝標準,嚴厲查處生產過程中違規使用添加劑、色素等行為,重點查處制售“三無”、過期變質兒童食品及非法分裝、罐裝冷凍飲品的違法行為。
三、有關要求
(一)統一認識,加強領導。各社區、有關單位務必要高度重視,強化措施、加大力度,按照此次專項整治工作的時間安排和任務要求,結合本單位實際情況,狠抓落實,有效防范夏季食品安全重大事故的發生,使人民群眾的食品消費安全感不斷增強。
(二)強化管理,落實責任。要以專項整治行動為契機,嚴格落實食品安全責任制,加強對食品種植養殖、生產加工、流通、餐飲消費各環節的監督檢查,切實履行部門管理職責。
(三)加強配合,形成合力。要密切配合,加強溝通,強化聯合執法和綜合執法,落實好食品安全監管的各項工作,對在專項整治工作中發現的大案要案,要做到發現一件,依法上報相關職能部門處理一件,形成強大的震懾力。
(四)加強宣傳,營造氛圍。要按照食品安全“五進”工作要求,廣泛宣傳普及食品安全法律法規和科學合理飲食常識,切實提高廣大消費者的維權意識、安全意識和防范意識,調動全社會參與食品安全管理的積極性;增強食品生產經營者的食品安全第一責任人的意識,營造良好的食品安全社會氛圍。
各有關部門、單位要認真做好信息報送工作,及時報送專項整治開展情況。請在8月30日前將總結材料以書面形式報至街道食品安全管理辦公室。
食品安全宣傳工作實施方案篇11
根據《國務院關于加強食品安全工作的決定》(國發〔20__〕20號)的有關要求,暫定于6月29日—7月13日舉行20__年全國食品安全宣傳周活動。為切實做好宣傳周籌備工作,現就有關事項通知如下:
一、活動主題
__年全國食品安全宣傳周的主題為__。
二、宣傳重點
(一)深入宣傳貫徹黨的以及重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求,推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項重大政治任務來抓,完善食品安全監管體制,加強統一性、權威性。推動各級食品安全監管部門不斷強化監管執法,加強政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發,促進餐飲業提高安全質量。
(三)引導食品企業及從業人員學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型,推進食品行業誠信體系建設,弘揚尚德守法的行業風氣。
(四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與社會監督,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
三、活動安排
(一)中央層面。國務院食品安全辦會同18部門組織開展,共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點活動及分工方案》(見附件)。各有關部門和單位按照方案要求組織開展活動。
(二)地方層面。各級食品安全辦要聯合同級有關部門,結合本地實際和特色,組織開展宣傳周活動。入圍參加中央層面“雙安雙創”成果展的地區,要按照《國務院食品安全辦、農業部、食品藥品監管總局關于籌備20__年全國“雙安雙創”成果展的通知》(食安辦〔20__〕2號)要求,做好參展籌備工作。
(三)社會層面。各地、各有關部門要動員和指導各類社會團體、市場主體、行業協(學)會,廣泛開展面向廣大消費者、食品從業者和媒體記者的誠信從業、知識普及等主題宣傳活動。
四、活動要求
(一)加強組織領導。建立各級食品安全辦組織協調、有關部門各負其責、全社會積極參與的工作機制。加強人員和經費保障,確保各項活動順利進行并形成規模聲勢。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施,嚴格排查,消除隱患,落實應急預案,嚴防事故發生。
(二)增強活動實效。使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志。做好宣傳報道和新聞服務,切實形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規律和公眾關切,積極融合傳統媒體與新興媒體優勢,不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強宣傳周期間的相關輿情監測,及時研判,穩妥發布,確保輿論環境平穩有序。
(三)嚴肅會風會紀。嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定,厲行勤儉節約、輕車簡從,嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。
(四)及時總結成效。請各地、各有關部門要注意總結宣傳周活動的成效和經驗,總結報告電子版于7月18日前報國務院食品安全辦。
食品安全宣傳工作實施方案篇12
為進一步推進食品安全宣傳工作,集中開展以全國食品安全宣傳周活動為重點的宣傳活動,構建社會多方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,特制定本方案。
一、指導思想
深入貫徹嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,運用創新社會管理和統籌綜合治理的基本思路,強化企業主體責任和市場自律機制,廣泛動員社會多元主體,構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業步入共治與共享互為支撐的發展軌道。
二、宣傳重點
1、深入宣傳貫徹黨的一系列重要講話和關于食品安全重要指示精神,全面貫徹落實縣委和縣政府關于食品安全決策部署。
2、突出尚德守法、共治共享食品安全為主題,引導食品生產經營者學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識,開展尊法重信典型宣傳,推進誠信體系建設,倡導食品生產經營主體自律行為,弘揚尚德守法的行業風氣。
3、引導社會各界參與普法宣傳和科學知識普及,積極參與社會監督,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
三、主要措施
1、各成員單位及鄉鎮(街道)政府,要把食品安全宣傳納入年度工作計劃,積極開展形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳活動。
2、各成員單位及鄉鎮(街道)政府要以全國食品安全宣傳周為契機,按照統一安排,突出宣傳重點,貼近實際,形成規模聲勢,做好宣傳報道和新聞服務,切實形成全媒體全覆蓋格局。
3、各成員單位及鄉鎮(街道)政府要設置食品安全宣傳專欄,宣傳普及食品安全常識,倡導科學、健康的食品安全消費觀念,引導公眾養成良好的飲食習慣。全年舉辦食品安全宣傳專欄不得少于4期。
4、認真組織開展食品安全宣傳六進活動。以人民群眾喜聞樂見的形式,進一步推進食品安全宣傳進機關、進市場、進鄉村、進學校、進社區、進企業活動,將食品安全宣傳教育深入到社會各層面,切實提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。各鄉鎮(街道)政府制做固定的食品安全宣傳標語不得少于8條,張貼食品安全宣傳掛圖不得少于50張;縣食安辦在縣城選擇一條主要街道集中開展食品安全宣傳活動和食品安全宣傳掛圖的印制。
5、各成員單位及鄉鎮(街道)政府要組織食品生產、流通、消費各環節的從業人員進行食品安全法律法規知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業人員食品安全意識。
6、農業技術推廣人員要深入到田間地頭,向農民傳授農業種植、養殖的安全知識,使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的獸藥。
四、工作要求
1、提高認識,精心組織。各成員單位及鄉鎮(街道)政府要將食品安全宣傳工作納入食品安全監管的主要內容,加強組織協調,明確責任分工,各司其職,各負其責,將食品安全宣傳貫穿全過程,深入群眾,貼近工作生活實際,形成全員參與、社會關注的工作機制。
2、狠抓落實,增強實效。各成員單位及鄉鎮(街道)政府要按照統一要求,結合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳活動,務求取得實效。
3、加強總結,及時報送情況。各成員單位及鄉鎮(街道)政府要善于總結工作中的成效和經驗,及時將工作進展情況、典型經驗做法、工作總結、圖片資料等報縣食安辦。
食品安全宣傳工作實施方案篇13
為認真貫徹落實《市食安辦等十六部門關于開展20__年全市食品安全宣傳周活動的通知》(平食安辦[20__]27號)文件精神,定于6月10日至22日與全國同步開展食品安全宣傳周活動。為切實開展好宣傳周活動,現就有關事項通知如下:
一、活動主題
全縣食品安全宣傳周的主題為:尚德守法提升食品安全治理能力。
二、宣傳重點
(一)緊扣食品安全監管體制改革既定目標,加強宣傳學習和經驗交流,推動各級特別是基層食品安全監管部門進一步破除體制機制弊端,強化監管執法責任,逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監管體系。
(二)宣傳遵法守信的食品安全生產經營主體及從業行為,進一步推動全行業社會公德建設,鞏固強化企業主體責任與品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制,弘揚尚德守法的行業風氣。
(三)宣傳市場在食品行業資源配置、行為約束等方面發揮的重要作用,培育形成更多自發的食品安全市場監管和調節手段。
(四)結合黨的群眾路線教育實踐活動,動員廣大公眾
積極參與智慧分享和實踐創新,暢通信息公開與民意表達渠道,拓展外部聯動和社會監督途徑,完善全社會參與食品安全協調共治的對接設計和服務。切實推動食品安全保障從局部范疇的監管事務,向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理速度發展。
三、活動安排
(一)縣食安辦聯合有關部門,在6月10日與全國同步舉行宣傳周啟動儀
式,并參照靜寧縣食品安全宣傳周重點活動及分工安排精心設計、有序安排宣傳活動。
(二)各級、各有關部門要結合各自實際,動員和指導各類社會組織、專業機構深入開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動;要鼓勵和支持食品行業協會、大中型食品企業,廣泛開展誠信從業、知識普及等教育宣傳活動。
四、相關要求
(一)加強組織領導。要建立食安辦組織協調、有關部門和單位各負其責、全社會積極參與的工作機制。要加強統籌策劃、協調指導和督促檢查,凝聚各方力量共同推進工作。要加強人員和經費保障,確保各項活動順利進行。
(二)注重活動實效。要使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志,形成“報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網絡有專題、手機有信息、戶外有廣告”的全覆蓋格局。要推動宣傳周活動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實際,提高宣傳內容的針對性、實用性和時效性,著力推出真正吸引人、教育人,適合多種載體,適于反復使用的食品安全科普宣教精品。
(三)創新活動形式。要以人民群眾喜聞樂見的形式開
展宣傳活動,以微信、微博等新媒體傳播方式,緊扣社會公眾關注熱點,結合食品生產經營實際,精心策劃活動內容和形式,不斷豐富和完善宣傳思路與手法。
(四)加強輿情監測。各有關部門要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,穩妥發布信息,及時回應關切,確保輿論環境平穩有序。
附件1
重點活動及分工安排
一、宣傳周啟動儀式
(一)時間:6月10日(星期二)上午10時,由縣食安辦統一組織,縣食品藥品監督管理局具體承辦,有關部門共同參與,啟動宣傳周活動。
(二)地點:縣成紀文化城北門口
(三)參加人員及單位:縣政府領導及有關部門負責同志;縣食安委各成員單位、縣文明辦、縣文體廣電局、團縣委、縣科協(1名分管領導),食品生產、流通相關企業,新聞媒體等代表參加。
(四)相關要求:參加啟動儀式的各單位自帶桌椅(原則上1張桌子)、宣傳資料、宣傳展板等,另派3-5人參加,于6月10日9:00前到位。
請各單位于6月5日前將參加啟動儀式領導回執傳真至縣食安辦。
食品安全宣傳工作實施方案篇14
一、指導思想
以黨的精神為指導,全面開展食品安全科普宣教活動,宣傳貫徹食品安全法律法規,強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識,推動社會各方力量積極參與社會監督和消費維權,提高人民群眾自我保護能力,營造良好食品安全氛圍,促進社會和諧發展。
二、活動主題
“社會共治,同心攜手維護食品安全”。
三、活動時間
20__年6月3日-28日。
四、活動內容
(一)舉行食品安全周啟動儀式,舉辦大型現場咨詢活動
1、時間:6月17日9:30-10:00,舉行食品安全周啟動儀式;10:00-11:30,舉辦現場咨詢。
2、地點:翟山轄區
3、參加人員:市、區領導,各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區衛生服務中心。
承辦單位:翟山街道辦事處。
(二)食品安全知識競賽
1、時間:預賽(6月14日),決賽(6月17日)
2、地點:市中心醫院
3、參加人員:市、區領導,18支參賽隊伍,各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。
承辦單位:奎山街道辦事處。
(三)食品安全宣傳“四進”活動
1、進社區(6月3日-7日)。充分發揮食品安全信息員作用,在110個社區居委會開展食品安全宣傳活動。(承辦單位:各街道辦事處)
2、進校園(6月10日-14日)。廣泛動員全區各小學、幼兒園開展食品安全宣傳活動,采取學生喜聞樂見的形式,通過宣傳不斷提高小學生及幼兒自我保護意識。(承辦單位:區文教體局)
3、進企業(6月17日-21日)。種植養殖、生產加工、食品流通、餐飲消費等各監管部門要結合當前食品安全監管重點,有針對性的進行宣傳活動。(承辦單位:區農水局、發改經濟局、工商分局、食藥監局)
4、進機關(6月24日-28日)。結合當前食品安全形勢,組織引導廣大干部職工對食品安全的關心和支持,鞏固和擴大食品安全社會監督基礎,營造濃厚的社會氛圍,提高社會公眾的風險認知能力和監督能力,努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局,不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位:各街道辦事處、區機關事務管理局、食安委各成員單位)
五、工作要求
(一)提高思想認識,加強組織領導。各有關部門、單位要充分認識開展食品安全宣傳活動的重大意義,主要領導親自抓,分管領導靠前抓。按照職責分工,加強協調配合,逐項抓好落實。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,確保食品安全各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,強化宣傳效果。各有關部門、單位要結合各自工作職責,緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。各有關部門、單位要嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定,不搞形式主義,厲行勤儉節約,注重工作實效,把此項活動的實質性意義落到實處。廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到學校、城鄉結合部、建筑工地等基層薄弱區域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時,要做好宣傳活動期間的宣傳報道工作,擴大社會影響,務求取得實效。
請各有關部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質版(紙質版加蓋公章)報送區食安委辦;宣傳周結束后,要認真總結食品安全宣傳周活動的成效和經驗,于6月28日前將宣傳活動總結、宣傳資料及活動圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報送區食安委辦。
食品安全宣傳工作實施方案篇15
為進一步普及師生食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,根據國務院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神,結合我縣實際。特制訂本實施方案
一、活動時間
6月16日至6月23日
二、活動主題
全縣學校食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,品牌引領,全面提升食品安全法制化水平”。
三、活動目的
1、在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2、進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。
四、活動內容
1、營造宣傳氛圍。宣傳周活動期間,各學校在學校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標語、橫幅,宣傳食品安全知識,
2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動,邀請學生家長參觀學校食堂,提出改進意見。
4、開展管從業人員培訓。對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內容。
5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案,提升學校食品安全管理水平。
6、發揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位,組織召開學校食堂管理現場觀摩會、典型經驗交流會,推廣好經驗、達到示范輻射效果。
五、活動要求
1.各中小學要加強組織領導,細化活動方案,創新活動形式,確保活動取得成效。
2.充分激發師生、社區及家長的參與熱情,突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經驗總結工作,各鄉鎮(街道)縣直學校總結報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛藝科。
食品安全宣傳工作實施方案篇16
一、活動背景
食品作為人類賴以生存的最基本物質,其安全問題直接關系到人們身體的健康是否,甚至危害生命。目前,越來越多的國家把食品安全作為國家公共安全的重要因素之一。隨著我國經濟持續快速發展,人們對于食品的需求和要求也越來越高,食品安全已經成為百姓關心、政府重視、社會關注的熱點大事。20__年臺灣塑化劑事件,則再一次繃緊了老百姓的.神經。
為繼續加強學生食品安全知識教育,增強學生對于食品安全的高度認識,徐匯區青少年活動中心在上海市教育委員會、上海市食品藥品監督管理局和上海市學生活動管理中心的指導下,于20__年上半年開展“第五屆徐匯區中小學生食品安全知識競賽”活動。
二、活動目的
讓學生了解食品安全的重要性,增強學生食品安全的意識,并把食品安全相關知識運用到日常生活中。通過對學生進行相關知識教育,帶動全社會關注食品安全,關愛身體健康。
三、參賽對象
徐匯區小學四年級學生,初中二年級學生。
四、活動時間
2-3月,各學校活動,宣傳發動,教育輔導。
3/10—4/9網上模擬答題練習。練習期間,注冊并登陸后,學生可以不限制次數上網答題練習。
4/10—5/10網上知識競賽。競賽期間,每人只能登陸答題一次,網上答題結束會跳出相應得分頁面,請學生自行記錄分數或打印顯示最終得分的頁面(該頁面關閉后不能重新再登陸查分)。
5/19、20、6/2市現場知識競賽團體賽。
五、活動方式
1、競賽分學生個人網上知識競賽與現場團體知識(表演)競賽。
2、試題分小學組試題和初中組試題。
3、賽制分區初賽與市級現場團體競賽。
(1)小學組:小品表演。
小品表演隊由3--5名小學四年級學生組成,演義食品安全相關知識。區組委會將擇優推選參加市級競賽。具體要求詳見附件《小學小品表演比賽規則》。
(2)初中組:知識競賽。
區組委會根據網上知識競賽情況,選送由3名初中二年級學生組成的男女混合隊參加市級現場競賽。題型包括:必答題(你問我答:單選+是非)、搶答題(快搶快得)、情景題、最后一擊(主觀題)、附加題。
六、活動要求
1、各學校應高重視度,注重教育輔導,點面結合,擴大普及面,限度地傳遞食品安全知識。
2、在校園開展形式多樣的食品安全知識宣傳。如文藝宣傳、征文競賽、現場知識競賽、食品安全小衛士服務隊等活動,擴大活動的社會影響力。
3、有條件的學校可以組織專家舉辦食品安全與食品營養健康知識講座。
七、獎勵辦法
1、設網上競賽個人一、二、三等獎。
2、設現場知識競賽(區團體賽)一、二、三等獎。
3、設學校優秀組織獎若干。以各參賽學校的參與情況作為評選依據(包括網上知識競賽和現場知識競賽)。
4、設優秀組織獎若干。以各學校上報的工作總結、音像照片資料及學生網上點擊率、參賽平均分、現場競賽情況等作為評獎依據。
5、設優秀指導教師獎若干。
八、活動總結
競賽結束后,請各學校將工作總結及音像照片等資料上傳至活動辦公室郵箱:
附:網上知識競賽操作說明
競賽登陸網址:(食品安全知識競賽板塊)
學生登陸方式:信息注冊,注冊內容包括:
第一步:填寫學生真實姓名;自設登陸密碼(字母、數字或兩者結合均可,密碼長度不限)
第二步:選擇區縣(在下拉選項中選擇學校所在區縣)
第三步:選擇組別(在下拉選項中選擇小學組或者初中組)
第四步:選擇學校(在下拉選項選擇相應學校,若無對應學校,則在下面其他欄中準確填寫學校全稱)
食品安全宣傳工作實施方案篇17
為進一步加強學校食品安全教育,提高全校師生食品安全意識和自我防護能力,強化學校食品安全監管,認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,提高食品安全保障水平。根據上級部門關于開展20__年食品安全宣傳周的工作安排部署,結合我校實際,制定本方案。
一、活動時間:
20__年6月10日-22日
二、活動目的
進一步提高學校師生的食品衛生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規、條例和學校食品衛生安全制度,加強學校食品衛生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
三、活動主題:
尚德守法、提升食品安全治理能力
四、活動形式及內容
1、以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上健康教育課,增強學生衛生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。
3、對全體學生進行食品衛生安全知識等專項教育,要求學生嚴格遵守活動秩序,講究個人衛生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
五、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,選擇學生喜聞樂見的形式。
1、聯系董崗街道相關部門,邀請專家來學校進行一次食品衛生安全講座。
2、采取舉辦培訓班、座談會等形式,組織師生學習食品衛生法律法規。利用廣播、報刊、黑板報、電子屏、宣傳欄等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。
3、組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時組織學生完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
六、工作要求
1、各部門要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,提高學校的食品安全工作管理水平。
2、要結合開展的“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創建活動緊密結合起來,立足實際,著眼長遠,積極探索學校食品安全工作長效機制,推動“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創建工作向縱深發展。
3、要加強與宣傳部門的溝通與聯系,及時把活動期間的好做法、好經驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。
4、要確保宣傳活動落到實處,堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化。
5、認真制定宣傳周實施方案。并在活動后做好總結工作。
食品安全宣傳工作實施方案篇18
一、指導思想
為大力踐行科學監管理念,通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導向,堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結合,強化政府對食品安全負總責的責任意識,強化食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農產品質量安全法》及《乳品質量安全監督管理條例》等食品安全相關法律法規,提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關標準知識。提高食品監管人員和企業從業人員的食品安全標準知識水平,促進食品企業食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發生的各類事件;充分報道有關部門執法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產經營案件取得的成效。
(四)宣傳優秀企業、優良品牌和優質產品,充分發揮輿論監督作用,褒獎遵紀守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強對廣大農民的食品安全教育培訓。大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農民傳授農業種植、養殖的安全知識,使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產經營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產、經營單位的法人代表和從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,使依法經營、規范生產成為企業職工的自覺行為,不斷強化企業作為食品安全第一責任人的責任。
四、主要形式
市級食安委成員單位、各縣(區)食安委辦公室結合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識“三進”(進農村、進社區、進學校)活動
1、開展《食品安全法》進農村宣傳活動。特別關注廣大農村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉”等各種形式和途徑,向廣大農民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權益。同時,組織發動廣大農民積極參與食品安全監督網、信息網建設的活動,改善農村食品安全監管薄弱的狀況。
2、開展社區食品安全法律、法規及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區的重要內容,對社區居民進行食品安全依法維權和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學校食品安全法律、法規及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介,在推廣“四個一”宣傳經驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展“三優”宣傳報道活動
組織新聞媒體結合食品安全信用體系建設,廣泛宣傳各食品安全監管部門依法監管、科學監管的工作情況,大力宣傳優質食品、優良品牌和優秀企業,引導重點企業對生產的產品做出食品安全,進一步增強全社會的消費信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動
利用電視、報紙、雜志、互聯網等媒體,結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識202x年食品安全宣傳活動方案匯總202x年食品安全宣傳活動方案匯總。要求食品生產經營企業、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業人員食品安全知識培訓
市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要組織食品生產、流通、消費各環節的從業人員進行食品安全法律法規知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業人員食品安全意識。
五、工作要求
一是提高認識。各地各部門要堅持緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,堅持以人為本,執政為民,充分認識食品產業發展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發揮行業組織、食品企業、科研教育機構和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監管工作、食品安全信用體系建設及“食品安全示范單位”建設有機結合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業的優質產品、優良品牌和優秀企業,維護我市食品行業信譽;強化社會監督,嚴懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現全方位監管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創新工作機制,豐富工作內涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要按照統一要求,結合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環節,集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。
五是及時總結。市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數據等報送市食品安全協調委員會辦公室。
六是檢查評價。市食品安全協調委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內容。
食品安全宣傳工作實施方案篇19
一、指導思想
以全面提高全縣中小學生食品安全意識和學校食品安全保障水平為目標,深入開展中小學生食品安全知識教育,培養新一代成熟的食品安全消費群體,帶動社會平安和諧。
二、教育對象
全縣在校中小學生和教職員工
三、教育內容
(一)大力宣傳黨中央、國務院和省、市、縣人民政府加強食品安全工作的方針政策,宣傳食品安全監管各職能部門職責。
(二)廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》及食品安全相關法律法規,以多種形式普及食品安全知識,倡導科學、合理、健康的飲食習慣,增強中小學生和教職員工食品安全防范意識,提高以法維權和自我保護能力。
(三)宣傳食品安全事故應急救援、學校食品衛生監督量化管理知識。
四、方法步驟
(一)準備階段(4月份)
由縣食品安全委員會辦公室組織縣食安委成員部門編印《食品藥品安全基本知識讀本》作為此次教育活動教材。
(二)宣傳發動階段(5月份)
活動由各鄉鎮食安委配合縣教育局組織,以學校為單位開展教育教學活動。各鄉鎮中心校的動員會議由鄉鎮食安委、教委負責人員到會指導,并落實教學教材發放工作。
(三)組織實施階段(6月份)
1.昌一中、昌二中的知識講座由縣食安辦組織相關部門授課。
2.其他各學校利用課堂、黑板報、宣傳欄、廣播、懸掛標語等多種形式宣傳食品安全知識,組織學生開展校內或校外食品安全知識競賽,食品安全征文比賽或漫畫比賽等,努力豐富教育形式,誘發學生學習食品安全常識的興趣,提高學生自我保護的意識和能力,增強學校和社會對學校食品安全和學生身體健康的關注程度,為全縣中小學生飲食安全和身體健康營造一個良好的環境。
(四)工作總結(7月份)
各鄉鎮食安委和縣教育局要及時總結教育教學活動經驗,使學校食品安全知識教育經常化、制度化,對存在的問題和不足要及時加以改進,對活動中的亮點工作要推廣運用,并形成書面材料與活動總結一起報__縣食品安全委員會辦公室。
五、工作要求
(一)高度重視,加強領導。此次教育活動是貫徹落實國務院及省、市、縣人民政府《關于進一步加強食品安全工作的決定(意見)》和深入實施食品藥品放心工程的重要組成部分,各鄉鎮食安委要認真組織落實,各學校要高度重視,將食品安全知識教育活動提上重要議事日程,認真抓好活動的組織領導和綜合協調,切實做到組織領導到位,工作部署到位,措施落實到位,宣傳防范到位。
(二)精心策劃,統籌安排。各學校要結合教學工作實際,制定本單位的食品安全知識教育活動計劃,并利用宣傳標語、宣傳欄、校園廣播等形式加大宣傳教育力度,精心策劃,統籌安排,形成學生、教師、家長互動的宣傳格局。
(三)收集信息,及時總結。活動中,各學校要及時報送活動信息,對有推廣價值的信息,縣食安辦要及時采用推廣。活動結束后,各學校要認真進行總結,并寫出書面報告,于7月5日前報縣食安辦。
食品安全宣傳工作實施方案篇20
一、指導思想
堅持貼近實際、貼近生活、貼近師生的宣傳原則,達到以人為本,突出安全,提高效果,促進和諧的宣傳目的。采取日常宣傳和集中宣傳相結合、全面宣傳和重點宣傳相結合的方法,提高全校師生的食品安全意識和自我保護能力,動員全校教職員工要關心、支持和參與食品安全工作,進一步提高食品安全保障水平。
二、活動主題
人人關心食品安全,家家享受健康生活。
三、活動時間
20__年9月1日——9月30日
四、組織領導
為高度重視本次食品安全宣傳月活動,學校成立“食品安全宣傳月”活動領導小組,加大宣傳力度,努力把“食品安全宣傳月”活動廣泛深入地開展好。
組長:
副組長:
成員:
五、活動內容安排
1.利用國旗下講話和始業教育對全體師生進行一次食品安全知識教育宣傳。
值周班級負責進行國旗下講話,講稿的電子稿上交政教處;政教處團委負責在始業教育中做食品安全宣傳教育主題講話。
2.各班級上好一節食品安全知識教育主題班會課。
各班主任上交一份食品安全知識教育主題班會教案或教育活動過程記錄及照片,電子稿或復印件上交政教處。
3.制作一期食品安全宣傳展板,利用學校大廳背上LED(電子顯示屏)滾動宣傳幾幅“關注食品安全關注健康人生”的橫幅。
政教處負責收集幾幅食品安全的橫幅內容,并拍照存檔。
4.組織有關人員對食堂、小賣部的食品衛生、環境衛生進行一次全面檢查。
總務處組織有關人員檢查食堂食品衛生、環境衛生;工會組織有關人員檢查小賣部食品衛生、環境衛生。總務處、工會把檢查記錄表上交政教處匯總存檔。
5.召開食堂、小賣部從業人員培訓會。
具體由總務處和工會負責舉行培訓會,總務處、工會把培訓會材料上交政教處匯總存檔
6.各班出一期食品安全主題黑板報。
團委于第三周周二組織評比,各段各評出一、二、三等獎若干。
7.在團員中開展一周內少吃或杜絕吃零食宣傳檢查活動。
團委、學生利用廣播倡議宣傳意義,發動廣大團員同學積極參與,引導廣大學生形成生態消費觀念,深入開展生態消費教育學校創建活動,培養廣大學生養成健康飲食生活習慣;團委組織各班支部上交一份活動心得。
8.組織學生觀看食品安全教育內容的專題片。
第二周周二午間管理和班會課,由午間管理老師和班主任組織學生觀看食品安全教育片;各班至少上交一份觀后感到政教處。
六、工作要求
1.分工負責,層層落實;講究形式,注重實效;發現問題,及時整改。
2.抓好養成教育,使學生自覺養成良好的飲食衛生習慣,堅持不購買街頭無證攤販出售的各類食品,不吃來歷不明的可疑食品,少吃或不吃油炸食品,更要培養學生具有識別“三無”食品和有害食品的能力。
3.加強對食堂、小賣部工作人員的食品安全知識培訓,努力提高從業人員的食品安全意識和食品安全的.法律意識。
4.認真開展好“三抓六查”工作,即從源頭抓起,從制度抓起,從長效管理抓起,查管理上有否紕漏、查衛生設施是否齊全、查食品貯存是否規范、查食堂是否整潔干凈、查責任是否落實到人、查員工是否持“雙證”(健康證,培訓證)上崗等。